Paradeiser Zweigelt Rosé - Peter Riegel Weinimport

Mit dem Peter Riegel Weinimport Paradeiser Zweigelt Rosé kommt ein erstklassiger Bio-Roséwein ins Weinglas. Hierin zeigt er eine wunderbar brillante, rubinrote Farbe. Der Nase zeigt dieser Peter Riegel Weinimport Roséwein allerlei Erdbeeren, Himbeeren und Pflaumen.

Der Peter Riegel Weinimport Paradeiser Zweigelt Rosé präsentiert sich dem Weinfreund angenehm trocken. Dieser Roséwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein jenseits der 4-Euro-Marke erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Roséwein durch eine ungemein seidige Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure präsentiert sich der Paradeiser Zweigelt Rosé am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus Österreich schließlich mit schöner Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Erdbeere und Himbeere.

Vinifikation des Peter Riegel Weinimport Paradeiser Zweigelt Rosé

Grundlage für den eleganten Paradeiser Zweigelt Rosé aus Österreich sind Trauben aus der Rebsorte Zweigelt. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Paradeiser Zweigelt Rosé von Peter Riegel Weinimport

Dieser Österreicher sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, gebratener Forelle mit Ingwer-Birne oder fruchtigem Endiviensalat.

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