Grüner Veltliner aus dem Carnuntum - Weingut Markowitsch

Der Grüner Veltliner vom Weingut Markowitsch aus dem Gebiet Carnuntum in Niederösterreich weist im Glas eine strahlende, platingelbe Farbe auf. In ein Weißweinglas eingeschenkt, entfaltet dieser österreichische Weißwein herrlich ausdrucksstarke Aromen von Zwetschge, Birne, Apfel und Quitte, ergänzt durch weitere fruchtige Facetten.

Der Grüner Veltliner des Weinguts Markowitsch aus Carnuntum zeigt sich dem Weinenthusiasten auf wunderbar trockene Art. Dabei wirkt dieser Weißwein nie grob oder öde, was man bei einem Wein im höheren Preissegment erwarten könnte. Am Gaumen überzeugt die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins mit einer eleganten Knackigkeit und Samtigkeit. Dank seiner markanten Fruchtsäure präsentiert sich der Grüner Veltliner aus Carnuntum im Mund außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Weißwein aus der Weinregion Niederösterreich mit ansprechender Länge. Wiederum treten Aromen von Quitte und Schattenmorelle hervor. Im Nachhall gesellen sich zusätzlich mineralische Noten von den kieshaltigen Böden hinzu.

Vinifikation des Weinguts Markowitsch Grüner Veltliner aus dem Carnuntum

Dieser feine Weißwein aus Österreich wird aus der Rebsorte Grüner Veltliner hergestellt. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein produzieren, wachsen in Niederösterreich auf kieshaltigen Böden. Nach der Handlese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam zermahlen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vinifikation reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er letztendlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Markowitsch Grüner Veltliner aus dem Carnuntum

Genießen Sie diesen Weißwein aus Österreich am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleitung zu Omelett mit Lachs und Fenchel, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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