Chardonnay - Viña Los Vascos

Der Chardonnay von Viña Los Vascos, der aus dem chilenischen Weinanbaugebiet Valle de Colchagua stammt, ist ein rebsortenreiner, harmonischer und erfrischender Weißwein. 

Im Glas präsentiert sich dieser Wein in einem Goldgelb mit sanften grünlichen Reflexen. Das opulente Bouquet verströmt verlockende Aromen von Melone, Banane und Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich dieser chilenische Weißwein mit einer überwältigenden Fruchtfülle aus Pampelmuse und Orangen, ergänzt durch Noten von Birne und Stachelbeere. Eine feine Säure rundet den vollmundigen Körper dieses chilenischen Chardonnays ab und verleiht dem Wein seine Frische und Eleganz. Darüber hinaus zeigt dieser Weißwein einen kraftvollen und komplexen Körper mit einem langen und ausdrucksstarken Finish.

Vinifikation des Chardonnay von Viña Los Vascos

Die Trauben für den Chardonnay von Viña Los Vascos kommen aus dem Colchagua-Tal.  Bei optimaler Reife werden die Beeren geerntet, sorgfältig gepresst und anschließend in Edelstahltanks langsam vergoren. Dort reift dieser Weißwein weiter, bis der Los Vascos Chardonnay in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Viña Los Vascos Chardonnay 

Dieser trockene Weißwein aus Chile eignet sich hervorragend als Aperitif oder als idealer Begleiter zu Austern oder Fisch. Auch Gerichte mit Geflügel oder Kalb harmonieren ausgezeichnet mit diesem Wein.

Auszeichnungen für den Los Vascos Chardonnay

James Suckling: 90 Punkte für 2017

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