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Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph
Arômes
Cerise douce ,

🍷 Le Merlot IGP Villa Blanche de Calmel & Joseph séduit par un style expressif issu de fûts de chêne nobles, lui conférant une complexité riche et pleine

🍽️ Ce vin s'harmonise parfaitement avec du bœuf braisé et des fromages sélectionnés, idéal pour des dîners spéciaux

🌿 Les raisins de Merlot de haute qualité proviennent des vignobles ensoleillés de la région du Languedoc, réputée pour ses vins de premier choix

Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph

Vin rouge France France Languedoc-Roussillon (FR)

Millésime

9999
2024
6
12
24
Prix unitaire: 11.38 *
Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph
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Plus d'informations sur Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph

Le Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph se présente dans une profonde couleur rubis, qui indique déjà le caractère corsé de ce vin. Au nez, un bouquet séduisant de fruits de baies sombres, comme des mûres mûres et des cassis juteux, se déploie, complété par de fines notes de chocolat et une touche d'épices, qui lui confèrent une agréable complexité. En bouche, le Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph se révèle remarquablement rond et doux, avec une structure tannique élégante et une finale longue et harmonieuse qui souligne parfaitement les arômes fruités.

Villa Blanche Merlot IGP de Calmel & Joseph – Vinification et culture

Les raisins du Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés dans la région du Languedoc. Cette région est connue pour son climat idéal et ses sols variés, qui offrent des conditions parfaites pour la culture de raisins de Merlot de haute qualité. La récolte se fait à la main, afin de garantir que seuls les meilleurs raisins soient sélectionnés. Après la vendange, la vinification s'effectue dans des caves modernes, où les raisins sont traités avec soin. L'élevage se fait en nobles fûts de chêne, ce qui apporte au vin une complexité et des arômes supplémentaires. Ce processus permet au Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph d'atteindre un équilibre exquis entre fruit et bois, faisant de lui une expérience gustative incomparable.

Villa Blanche Merlot IGP de Calmel & Joseph – Recommandation culinaire

Le Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph est un véritable accompagnateur gastronomique pour de nombreux plats. Il s'accorde parfaitement avec du bœuf braisé, de l'agneau ou des pâtes savoureuses avec une sauce à la viande. Des plats de gibier ou un joli plateau de fromage avec des fromages épicés se marient également idéalement avec ce Merlot. Savourez ce vin lors d'une soirée-dîner conviviale ou simplement lors d'une soirée paisible sur la terrasse. Avec sa structure équilibrée et son profil de saveur riche, le Villa Blanche Merlot IGP - Calmel & Joseph est toujours un excellent choix.

PROFIL

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Arôme:
Garrigue , Olive , Cerise douce , Thym
Texture / sensation en bouche:
soyeux
Cépage:
Pays:
France
Zone de production:
Languedoc-Roussillon (FR)
Sols & Couches spéciales:
citron vert , Loam
Alcool en volume:
13
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
béton
Détails de l'aménagement:
réservoir de béton
Durée de l'extension en mois:
12
Classification de qualité & mentions:
IGP Indication Géographique Protégée
Récompenses:
Jancis Robinson - 15.5 Punkte
Taille de la bouteille en l:
0,75
Type de fermeture:
Fermeture à vis (Stelvin)
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Domaine Calmel & Joseph - Chemin de la Madone - 11800 Montirant - France
PID:
74410-FR-RW-ME-1166-21.2
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