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Uva Viva Italiana di Poli in GP- Jacopo Poli

Italien Venetien (IT)
37,98 €
0.7 l (54,26 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-IT-SP-0018
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Uva Viva Italiana di Poli in GP- Jacopo Poli
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0.7 l (54,26 € * / 1 l)

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Weitere Informationen

 Uva Viva Italiana di Poli de Jacopo Poli est un eau-de-vie de raisin frais et vibrant distillé à partir des cépages Malvasia (60%) et Moscato (40%). 

Dans le verre, cette marque est présentée dans une couleur claire et transparente. Le bouquet de fruits fins se caractérise par des notes intenses d'abricots mûrs, de poires juteuses et de fleurs d'oranger. En bouche, cette eau-de-vie de raisin italienne convainc par une texture fraîche et un corps vibrant. 

Distillation de l'Uva Viva Italiana di Poli 

Les raisins Malvasia et Moscato sont d'abord fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Ensuite, ce vin est traditionnellement distillé avec les raisins dans de vieux brûleurs en cuivre. Après le processus de distillation, cette eau-de-vie de raisin a encore 75% en volume. En ajoutant de l'eau distillée, l'Uva Viva Italiana di Poli atteint une teneur en alcool de 40% en volume. Après cela, cette eau-de-vie de raisin repose pendant au moins 6 mois dans des cuves en acier inoxydable pour finalement être filtrée en douceur et remplie sur la bouteille.

Recommandation de service pour  l'Uva Viva Italiana di Poli Jacopo Poli

Profitez de ce brandy italien à une température de 10 à 15 degrés Celsius comme digestif après un délicieux menu ou avec des desserts tels que la tarte aux abricots. 

Produkteigenschaften
Type de produit: Spirituosen
Spirituosenart: Traubendestillat - Traubenbrand
Vinification: cuve en acier inoxydable
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Rebsorten: Malvasia Bianca , Moscatel (Moscato)
Détails: cuve en acier inoxydable
Durée de vinification en mois: 6
Aroma: Kernobst , Steinobst , blumig
Textur / Mundgefühl: knackig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Glasempfehlung: Sherryglas / Nosingglas
Occasion et thème: Cadeau pour de bons amis , mariage , de soirée typique , fête , Dîner romantique
Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
Flaschengröße in l: 0,7
Verschlusstyp: Bügelverschluss
Alcool en volume: 40,0
Inverkehrbringer: POLI DISTILLERIE - Via Marconi 46 - 36060 Schiavon (VI) Italien
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