Pinot Noir Rosé - Bernard Massard

Dans le verre, le Pinot Noir Rosé de Bernard Massard offre une couleur rubis éclatante. Ce rosé de Bernard Massard présente des arômes de framboises et de fraises, complétés par des notes de cassis. Le Pinot Noir Rosé de Bernard Massard se dévoile aux amateurs de vin comme étant merveilleusement sec. Ce rosé ne se montre jamais grossier ou pauvre, comme on pourrait l'attendre d'un vin de haute qualité. Équilibré et complexe, ce rosé croquant se manifeste en bouche. Grâce à son acidité fruitée présente, le Pinot Noir Rosé se révèle particulièrement frais et vivant en bouche. En finale, ce vin juvénile de la région de la Moselle luxembourgeoise se distingue par sa belle longueur. On retrouve à nouveau des touches de fraises et de framboises. En rétro-olfaction, des notes minérales issues des sols dominés par l’ardoise se joignent à cette expérience.

Vinification du Pinot Noir Rosé de Bernard Massard

Le Pinot Noir Rosé équilibré du Luxembourg est un vin monocépage, élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Dans la Moselle luxembourgeoise, les vignes qui produisent les raisins pour ce vin poussent sur des sols en schiste. Après la récolte, les raisins sont immédiatement amenés à la cuverie. Là, ils sont triés et délicatement ouverts. Suit la fermentation dans une cuve en acier inoxydable à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'un élevage de quelques mois sur lies fines, avant que le vin soit finalement mis en bouteille.

Accords met-vin pour le Pinot Noir Rosé de Bernard Massard

Ce rosé luxembourgeois s'accorde parfaitement avec une large gamme de plats savoureux, mais il est également un délice à déguster seul.

• Plus de produits de Bernard Massard