Derrière la Forêt Noire profonde et sombre, près du Rhin et des Alpes, au milieu des collines claires entre Bâle et Fribourg, les amateurs de vin trouveront quelque chose de bon et de noble. Un vin blanc, typiquement proche des locaux et des étrangers, à première gorgée, un peu suspect. C'est le bain - Gutedel.