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Dr. Bürklin-Wolf - viticulture biodynamique du Palatinat
Les racines du domaine viticole Dr. Bürklin-Wolf remontent au 16ème siècle. Avec ses 86 hectares de vignes, ce domaine qui fait partie des plus grands domaines privés d'Allemagne est dirigé depuis 1992 par Christian von Guradze avec son épouse, héritière du domaine familial. Bien qu'il soit connu depuis longtemps pour ses sélections et ses sélections de grains secs, l'accent a été mis sur la production de vins blancs secs, principalement vinifiés à partir de riesling.
Biodynamie et classification Grand Cru
Deux nouveautés ont fondamentalement modifié le concept global de production de l'entreprise traditionnelle Dr. Bürklin-Wolf et l'ont replacée au sommet des vins de Palatinat : L'exploitation du vignoble en biodynamie depuis 2005 et la classification des vignobles en Grands Crus et Premiers Crus sur le modèle de la Bourgogne.
Plus d'informations sur Dr. Bürklin-Wolf
https://www.buerklin-wolf.de/ 
https://www.facebook.com/buerklin.wolf 
+49 6322 9533-0 
+49 6322 9533-30 | Adresse | |
|---|---|
| Nom de la société: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf e.K. |
| Rue: | Weinstraße 65 |
| Ville: | 67157 Wachenheim |
| Pays: | Allemagne |
| Région: | Rhénanie-Palatinat |
| Continent: | Europe |
| Entreprise | |
| Directeur général: | Steffen Brahner |
