Occasion et thème:
Cadeau pour de bons amis , Soirée au coin du feu , Dîner romantique , Noël , vin hiver
Acidité totale env. en g/l:
5,9
Sucre résiduel env. en g/l:
11,5
Zone de production:
Apulien (IT)
Sous-région:
Salento IGT (IT)
Détails de l'aménagement:
Barrique 225 l
Durée de l'extension en mois:
12
Classification de la qualité :
IGT Indicazione Geografica Tipica
Sols & Couches spéciales:
citron vert , argile , marne
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Mûre , Cerise acide , Vanille , Cannelle , Clous de girofle
Texture / sensation en bouche:
velouté , dense
Réverbération / Finale:
long
Style:
Ancien monde , Zone de culture de climat chaud , moderne , parfumée
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestions de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Verre à Bordeaux
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bordeaux , moderne
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Cantina Social Sampietrana S.C.A.R.L. - Via Mare 38 - 1952 San Pietro Vernotico (Br) - Italien
N° d'art :
70015-IT-RW-PR-010-6X-PKT