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premium-wreath
90
Punkte
Tim Atkin
Aromen
Mango , Stachelbeere , Zitrone und Grünes Gras

🍇 Der Southern Right Sauvignon Blanc von Hamilton Russell fasziniert durch seinen eleganten und frischen Stil in der Welt der Weißweine.

🍽️ Ideal kombinierbar mit grünem Spargel und hochwertigen Meeresfrüchten für ein herausragendes kulinarisches Erlebnis.

🌍 Dieser exquisite Wein kommt aus der angesehenen Walker Bay in Südafrika und verkörpert die Essenz des Terroirs in jedem Glas.

4.50
(1)

Southern Right Sauvignon Blanc - Hamilton Russell

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Jahrgang

2025
6
12
5
24
Stückpreis: 17.78 *
Southern Right Sauvignon Blanc - Hamilton Russell
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| 03.02.2019

Steckbrief des Southern Right Sauvignon Blanc - Hamilton Russell

Der Southern Right Sauvignon Blanc von Hamilton-Russell ist ein äußerst finessenreicher, rebsortenreiner und ausgewogener Weißwein aus der südafrikanischen Weinanbauregion Walker Bay in Cape South Coast. 

Im Glas erscheint dieser Wein in einem strahlenden Strohgelb mit hellgoldenen Reflexen. Die Nase wird mit einem komplexen Bouquet verwöhnt. Zunächst entfalten sich Aromen von saftigen Stachelbeeren, vegetabile Noten von grüner Paprika und frisch gemahlenem weißen Pfeffer. Nach und nach gesellen sich Nuancen von Zitronenschale, Kiwi und Melone dazu. Am Gaumen besticht dieser südafrikanische Weißwein durch einen mittleren Körper, der perfekt mit der Aromenvielfalt und der erfrischenden Textur harmoniert. Den finalen Schliff erhält der Wein durch einen mineralischen Akzent. 

Die Bezeichnung Southern Right bezieht sich auf den geschützten Southern Right Whale (Südkaper), der in den subpolaren und gemäßigten Gewässern der Südhalbkugel lebt.

Speiseempfehlung für den Hamilton-Russell Sauvignon Blanc Southern Right

Wir empfehlen, diesen trockenen Weißwein aus Südafrika zu Gerichten mit grünem Spargel oder Paprika sowie zu gekochten Meeresfrüchten zu genießen.

Auszeichnungen für den Southern Right Sauvignon Blanc

  • Tim Atkin: 90 Punkte für 2018 
  • Neil Martin: 90 Punkte für 2018
  • Owen Bargreen: 91 Punkte für 2018

Harte Fakten

premium-wreath
90
Punkte
Tim Atkin
Produkttyp:
Weinkategorie:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Aroma:
Grünes Gras , Mango , Stachelbeere , Zitrone
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
lang
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Geschenk für gute Freunde , Kochen mit Freunden , Picknick , Romantisches Dinner
Land:
Südafrika
Anbaugebiet:
Cape South Coast (ZA)
Unterregion:
Walker Bay (ZA)
Böden & Sonderlagen:
Lehm , Sandstein , Schiefer , Ton
Alkohol in Vol%:
13.5
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,2
Restzucker ca. in g/l:
1,7
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Prämierungen:
Tim Atkin Master of Wine - 90 Punkte
Lesart:
Handlese
Stil:
komplex , Übersee
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
PID:
70336-ZA-WW-SB-003-12.4
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