Fernlands Sauvignon Blanc - Marisco - 6x Vorteilspaket

Der Fernlands Sauvignon Blanc aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Hellgelb. Dieser Weißwein von Marisco entfaltet Aromen von Mangos und Zitronen, ergänzt durch Buchsbaum und Vanille. Der neuseeländische Wein zeigt sich angenehm trocken und enthält 4,6 Gramm Restzucker pro Flasche. Trotz seiner Trockenheit besticht dieser Neuseeländer durch eine feine Balance, was auch bei exzellentem Geschmack nicht zwingend viel Zucker erfordert. Am Gaumen präsentiert sich dieser frisch-knackige Weißwein ausgeglichen und vielschichtig. Der Fernlands Sauvignon Blanc zeigt durch seine ausgeprägte Fruchtsäure eine herrlich frische und lebendige Note. Im Finale überzeugt dieser Weißwein aus der Weinbauregion Neuseeland Südinsel, genauer gesagt aus Marlborough, mit einem bemerkenswerten Nachhall. Dazu gesellen sich mineralische Anklänge der von Kies und Ton dominierten Böden im Abgang.

Vinifikation des Fernlands Sauvignon Blanc von Marisco

Dieser harmonische Weißwein aus Neuseeland wird aus der Rebsorte Sauvignon Blanc erzeugt. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen auf der Südinsel Neuseelands. Die Reben dringen hier tief in die Böden aus Ton und Kies ein. Zum Zeitpunkt der optimalen Reife werden die Trauben für den Fernlands Sauvignon Blanc schnell und in den kühleren Tageszeiten geerntet, um ihre Aromen zu bewahren. Nach der Lese gelangen die Trauben rasch in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Anschließend reift der Wein einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Marisco Fernlands Sauvignon Blanc

Dieser neuseeländische Weißwein sollte optimal bei 8 - 10 °C serviert werden. Er harmoniert wunderbar mit Gerichten wie Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, Spargelsalat mit Quinoa oder Rucola-Penne.

Auszeichnungen für den Fernlands Sauvignon Blanc von Marisco

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