Escarpment Winery

Escarpment Winery: Die Erfolgsgeschichte aus Martinborough

Gründung und Wachstum

Die Escarpment Winery wurde 1999 von dem neuseeländischen Winzer Larry McKenna und seiner Frau Sue sowie dem australischen Paar Robert und Mem Kirby ins Leben gerufen. Die Kirbys sind auch Inhaber des renommierten Yabby Lake Weinguts in der Mornington Peninsula, Australien. Das Ziel war es, Weine zu kreieren, die das einzigartige Terroir von Martinborough verkörpern und internationale Standards setzen.

Die Protagonisten hinter Escarpment – Larry McKenna, der oft als "Prince of Pinot" bezeichnet wird, repräsentierte über zwei Jahrzehnte das Weingut. Seine Leidenschaft und Fachkenntnis haben erheblich zur Entwicklung des Weinguts beigetragen. Im Jahr 2019 wurde Escarpment an das australische Weingut Torbreck veräußert. Seitdem leitet Tim Bourne als Chefwinzer die Tradition, unterstützt von Viticulturist Rowan Hoskins.

Die Philosophie der Escarpment Winery

Escarpment verfolgt eine klare Vision: Die Weine sollen das Terroir reflektieren und mit minimalem Einfluss entstehen. Nachhaltigkeit, hohe Qualität und Achtung vor der Natur stehen im Zentrum der Philosophie. Seit 2019 sind die Weinberge Biogro-zertifiziert, was ihre ökologischen Anbaupraktiken bestätigt.

Martinborough: Ein außergewöhnliches Anbaugebiet

Geografische Lage und klimatische Bedingungen

Martinborough befindet sich in der Wairarapa-Region auf der Nordinsel Neuseelands. Das Klima ist kühl und weist milde Sommer auf, was ideal für den Anbau von Pinot Noir ist. Die Region profitiert von langen Sonnenstunden und kühlen Nächten, die eine langsame Reifung der Trauben ermöglichen.

Bodenbeschaffenheit

Die Weinberge von Escarpment liegen auf der Martinborough Terrace, einer Formation aus alluvialen Böden, die vor über 20.000 Jahren durch den Huangarua River gebildet wurden. Diese Böden bestehen aus lehmhaltigen Schichten über tiefen Kieselschichten, die eine hervorragende Drainage und Wärmeleitung bieten.

Bevorzugte Rebsorten

Wegen des Klimas und der Bodenbeschaffenheit gedeihen in Martinborough besonders gut:

• Pinot Noir
• Chardonnay
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Riesling

Die Weinberge von Escarpment

Escarpment bewirtschaftet mehrere Weinberge, darunter:

1. Kupe Vineyard: Benannt nach dem polynesischen Entdecker Kupe, befindet sich dieser Weinberg an der Te Muna Road und liefert Trauben für den gleichnamigen Pinot Noir.
2. Kiwa Vineyard: Ein weiterer Einzellagen-Weinberg, der für seine komplexen Pinot Noirs geschätzt wird.
3. Te Rehua Vineyard: Dieser Weinberg produziert Weine mit tiefer Struktur und Eleganz.
4. Pahi Vineyard: Hier entstehen Weine mit ausgezeichneter Finesse und Ausdruckskraft.

Rebsorten und Weinherstellung

Rebsorten

Escarpment konzentriert sich auf die folgenden Rebsorten:

• Pinot Noir
• Chardonnay
• Pinot Gris
• Pinot Blanc
• Riesling

Weinbereitung

Die Weinbereitung bei Escarpment zielt darauf ab, die Eigenschaften des Terroirs zu bewahren. Sowohl Edelstahltanks als auch französische Eichenfässer werden genutzt. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, und der Ausbau variiert je nach Wein und Jahrgang.

Stilistik und Weinlinien

Die Weine von Escarpment zeichnen sich durch Eleganz, Komplexität und Tiefe aus. Besonders bemerkenswert sind:

• Kupe Pinot Noir: Ein ikonischer Wein von Escarpment, der von alten Dijon-Klonen stammt und ausschließlich in französischen Barriques ausgebaut wird. Elegant, kraftvoll, mit tiefer Struktur und großem Reifepotenzial.
• Single Vineyard Pinot Noirs: Weine wie „Te Rehua“, „Kiwa“ und „Pahi“ spiegeln eindrucksvoll das jeweilige Mikroklima und Terroir der Lage wider.
• The Escarpment Pinot Noir: Der „Signature“ Pinot Noir des Weinguts – eine Cuvée aus verschiedenen Lagen, die Komplexität, Zugänglichkeit und Reifepotenzial vereint.
• Chardonnay und weiße Rebsorten: Stilistisch geprägt von Frische, Finesse und Balance. Die Chardonnays weisen eine feine Holzprägung und Burgunder-Stilistik auf. Der Pinot Gris überzeugt durch Textur und Cremigkeit, Riesling und Pinot Blanc bestechen durch Klarheit und Mineralität.

Bewertungen & Auszeichnungen: Internationale Anerkennung für Escarpment Winery

Escarpment Winery hat weltweit Anerkennung erfahren und zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Die Pinot Noirs gehören zu den besten in Neuseeland. Hier einige der bemerkenswerten Bewertungen:

• Kupe Pinot Noir 2020 – 96 Punkte (Bob Campbell MW)
• Kiwa Pinot Noir 2020 – 95 Punkte (James Suckling)
• Te Rehua Pinot Noir 2020 – 95 Punkte (The Real Review)
• Escarpment Pinot Gris 2022 – 93 Punkte (Wine Orbit)
• Escarpment Chardonnay 2021 – 94 Punkte (Cameron Douglas MS)