Crémant Saphir Saumur Brut - Bouvet Ladubay

Der Bouvet Saphir Saumur Brut Vintage von Bouvet Ladubay zeigt sich im Glas in einem hellgelben Farbton mit zarten grünen Reflexen. Die feine Perlage ist deutlich sichtbar. In der Nase dominieren Aromen von weißfleischigem Pfirsich, zitrischen Nuancen und zarten Noten von Lindenblüte.

Am Gaumen präsentiert sich dieser französische Schaumwein mit einem frisch-fruchtigen Geschmack, in dem grüner Apfel und weißer Pfirsich harmonisch eingebettet sind. Dieser Jahrgangs-Crémant der Spitzenklasse besticht durch einen vollmundigen Körper und eine hervorragend strukturierte Säure. Er eignet sich besonders gut als Aperitif oder als krönender Abschluss eines Menüs. Der Bouvet Saphir ist ein Brut Crémant, der zu jeder Gelegenheit passt. Elegant und köstlich – perfekt für all die schönen Momente im Leben.

Vinifikation des Bouvet Saphir Crémant

Wie bei jedem erstklassigen Crémant erfolgt auch die Herstellung des Saphir in traditioneller Flaschengärung. Die Cuvée aus Chardonnay und Chenin Blanc reift nach der Flaschengärung mehrere Monate in den großzügigen Kellern von Bouvet Ladubay, bevor die Flasche degorgiert wird und der Saphir Brut in den Handel kommt.

Speiseempfehlung für den Bouvet Saphir Brut

Servieren Sie den Bouvet Saphir Brut zu Fischgerichten, Austern, gegrillten Garnelen sowie zu pochiertem Geflügel und weiteren weißen Fleischspezialitäten.

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