Born to be free Blanc alkoholfrei - Domaine Pugibet

Der Born to be free Blanc alkoholfrei aus der Weinbau-Region Languedoc-Roussillon präsentiert sich im Glas in brillant schimmerndem Goldgelb. Die erste Nase des Born to be free Blanc alkoholfrei schmeichelt mit Nuancen von Pfirsiche, Grapefruits und reifer Apfel. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der leichtfüßige Domaine Pugibet Born to be free Blanc alkoholfrei zeigt uns am Gaumen einen unglaublich fruchtigen Geschmack, was nicht ohne Grund auf sein restsüßes Geschmacksprofil zurückzuführen ist. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Born to be free Blanc alkoholfrei mit samtigem Gaumengefühl, ohne es gleichzeitig an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Weißwein aus der Region Languedoc-Roussillon schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Grapefruit und Pfirsich.

Vinifikation des Domaine Pugibet Born to be free Blanc alkoholfrei

Dieser elegante Weißwein aus Frankreich wird aus der Rebsorte Chardonnay gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Born to be free Blanc alkoholfrei behutsam entalkoholisiert.

Speiseempfehlung für den Born to be free Blanc alkoholfrei von Domaine Pugibet

Dieser Franzose eignet sich perfekt als Begleiter zu einer ganzen Reihe von großartigen Gerichten, ist aber auch solo getrunken ein Genuss.

• Meer producten van Domaine Pugibet