3er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto - Bodega Colomé

Im Glas präsentiert sich das 3er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé in einer dichten purpurroten Farbe. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, die sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die Aromen dieses Rotweins aus der Bodega Colomé umfassen Schattenmorellen, Heidelbeeren, Maulbeeren, Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen. Dieser argentinische Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Mit 3,8 Gramm Restzucker abgefüllt, handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und dabei bei aller Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Geschmack benötigt nicht zwingend Restzucker. Dank der moderaten Fruchtsäure schmeichelt das 3er Vorteils-Weinpaket mit einem angenehmen Mundgefühl, ohne dabei an saftiger Lebendigkeit einzubüßen. Im Abgang fasziniert dieser junge Wein aus der Weinbauregion Salta schließlich mit guter Länge. Wiederum zeigen sich Anklänge an Schattenmorelle und Heidelbeere.

Vinifikation des 3er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé

Dieser kraftvolle Rotwein aus Argentinien wird aus der Malbec-Rebsorte vinifiziert. Nach der Handlese gelangen die Trauben sofort in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung reift das 3er Vorteils-Weinpaket für weitere 10 Monate in Eichenfässern.

Speiseempfehlung für den 3er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé

Dieser Rotwein aus Argentinien sollte idealerweise bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt hervorragend als Begleiter zu Kichererbsen-Curry, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse.

Prämierungen für den 3er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé

Neben einem attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Wein von Bodega Colomé auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019:

• Falstaff - 90 Punkte

• Meer producten van Bodega Amalaya