Red Moon 99,6 alkoholfrei - FRUUP GmbH

Red Moon 99,6 - résultat de deux variétés de pommes à chair rouge - RS-1 et RM-1

Equilibre gustatif rafraîchissant entre douceur et note légèrement acidulée en fin de bouche. En tant que cuvée, Red Moon 99.6 est le résultat de deux variétés de pommes à chair rouge, RS-1 et RM-1. Red Moon 99.6 se compose exclusivement de pommes Red Moon avec l'ajout de gaz carbonique pour une expérience gustative pétillante. La couleur rouge de la boisson provient naturellement de la pulpe rouge des pommes, sans additifs ni conservateurs. La Red Moon 99.6 est disponible dans d'élégantes bouteilles de champagne de 0,75 litre avec bouchon et capsule, ce qui lui confère une apparence raffinée.

Production du Red Moon 99,6

En septembre et octobre, les pommes Red Moon sont récoltées dans les vergers italiens. Seules les pommes de qualité sont ensuite stockées sous atmosphère contrôlée afin que les arômes puissent se développer de manière optimale.Le pressage à froid en douceur par une presse à bande permet de conserver la couleur rouge de la pulpe. Lors de la filtration, les substances troubles sont éliminées afin d'obtenir la clarté du produit. Le jus obtenu par la pression à froid est mis en bouteille et subit ensuite le processus de pasteurisation. Pour donner encore plus de peps à Red Moon 99.6, du gaz carbonique est ajouté.

Conseils de dégustation de la Red Moon 99,6

Red Moon 99,6 peut être consommée avec des glaçons, mais de préférence réfrigérée, à une température de 8 à 10 °C. C'est ainsi que le goût et la fraîcheur de la boisson sont le mieux mis en valeur.

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml:

• Valeur énergétique : 189 kJ / 45,1 kcal
• Graisse : 0 g
• -dont acides gras saturés : 0 g
• Glucides : 11 g
• - dont sucres : 11 g
• Protéines : 0 g
• Sel : <0,01 g

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