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Mortlach

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*** Mortlach a été fondé en 1823 par James Findlater, Donald Mackintosh et Alexander Gordon, bien que la signification du nom Mortlach ait été interprétée de différentes manières jusqu'à aujourd'hui. Outre "grande colline verte" et "vallée en forme de cuvette", Mortlach est parfois traduit par "massacre des oies sauvages". Cependant, les "oies sauvages" désignent les soldats danois battus par le roi écossais Malcolm II en 1010 lors d'une bataille près de Dufftown.

À l'origine, Mortlach s'appelait Dufftown Distillery et a appartenu pendant un certain temps à Glen Grant, puis à Diageo. L'un des maîtres distillateurs les plus connus qui ont appris à Mortlach était d'ailleurs le futur fondateur de Glenfiddich, William Grant.

Mortlach tire son eau de sources de speyside dans les Conval Hills et produit une partie de son whisky par un procédé de triple distillation, plus courant en Irlande.

Plus d'informations sur Mortlach

Site web http://www.mortlach.com/
Adresse
Rue:62 Fife St
Ville:AB55 4EH Keith
Pays:Royaume-Uni
vinello.be

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