Mkhitar Gosh Rotwein trocken - Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Dans le verre, le vin rouge Mkhitar Gosh de la maison Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC offre une couleur rouge rubis lumineuse. En lui donnant un peu d’air en le faisant tournoyer dans le verre, on peut percevoir avec ce vin rouge un équilibre sans pareil, car il ne paraît ni aqueux, ni sirupeux ou liquoreux sur les parois du verre. Il révèle dans le verre de magnifiques notes intensément expressives de griottes. S’y ajoutent des nuances de groseille rouge et de cassis.

L’Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Mkhitar Gosh vin rouge se présente à l’amateur de vin merveilleusement sec. Ce vin rouge n’apparaît jamais rustique ou austère, comme on pourrait s’y attendre d’un vin du segment premium et de crus de terroir. La finale de ce vin rouge juvénile de la région d’Armavir, plus précisément de la vallée de l’Ararat, séduit finalement par une belle persistance aromatique.

Vinification de l’Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC Mkhitar Gosh vin rouge

La base du Mkhitar Gosh vin rouge équilibré d’Armavir est constituée de raisins issus des cépages Tigrani et Karmrahyut. Après la récolte, les raisins sont immédiatement acheminés vers la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. S’ensuit la fermentation en cuves inox à température contrôlée. Après la fin de la fermentation.

Suggestion d’accords mets-vin pour le Mkhitar Gosh vin rouge de Ijevan Wine-Brandy Factory CJSC

Ce vin rouge d’Arménie convient parfaitement pour accompagner une grande variété de plats, mais il est également un plaisir dégusté seul.

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