
La décision de Louis M. Martini de s'installer dans la Napa Valley a été motivée par le désir de produire des vins exceptionnels en se procurant les meilleurs raisins possibles. Dans les années qui ont suivi la prohibition, Louis Martini a créé un héritage artisanal dans la Napa Valley qui se poursuit encore aujourd'hui. L'histoire de Louis Martini reflète la vision, l'ingéniosité et la persévérance d'une famille qui s'est engagée à produire le meilleur cabernet sauvignon possible.
1899 - De l'Italie au nouveau monde
À l'âge de 12 ans, Louis M. Martini quitte Gênes, en Italie, pour se rendre aux États-Unis afin d'aider son père à San Francisco. en 1906, Martini fait son premier vin avec son père à San Francisco ; son père le renvoie en Italie pour y étudier la viticulture. En 1922, il fonde L.M. Martini Grape Products Company qui, pendant la prohibition, se concentre sur la production de vin de sacrement et de concentré pour la production de vin domestique.
1936 - Pionnier dans la vinification
Louis M. Martini est l'un des premiers domaines viticoles à utiliser la fermentation contrôlée à froid, alors que tous les autres domaines viticoles de la région fermentent encore à chaud et en tempête.
Plus d'informations sur Louis M. Martini Winery
| Adresse | |
|---|---|
| Nom de la société: | Louis M. Martini Winery |
| Rue: | 254 South St. Helena Highway |
| Ville: | 94574 Sainte-Hélène |
| Pays: | ÉTATS-UNIS |
| Région: | Californie |
| Continent: | Amérique du Nord |
| Entreprise | |
| Groupe d'entreprises: | E. & J. Gallo Winery |
| Propriétaire: | E. & J. Gallo |