Kirchner

Des vins qui font plaisir - telle est la devise de la famille Kirchner. Le plaisir au travail fait ressortir le meilleur de l'homme, et c'est ainsi que la famille peut mettre tout son cœur dans ses vins, afin de maintenir une qualité élevée et d'exprimer au mieux son terroir.

Domaine viticole Kirchner - le Palatinat et son terroir

fondée en 1974, l'entreprise familiale est aujourd'hui dirigée par Ralph Kirchner. Situé dans le Palatinat près de Friensheim, il se trouve dans la meilleure région pour les vins de haute qualité de terroirs tels que :

• Herxheim
• Dackenheim
• Weisenheim am Sand
• Kallstadter Saumagen

Dans les vignobles des Kirchner

Moins, c'est plus - c'est selon cette maxime que l'on travaille dans les vignobles des Kirchner. Une économie écologique qui n'offre que de faibles rendements, avec en contrepartie une qualité maximale ainsi qu'un résultat durable, de sorte que les vignes puissent toujours donner des rendements de haute qualité. La main reste ici l'outil de travail de choix pour transformer le jus de raisin en vin. Les 17 hectares de vignes sont plantés de Riesling, de Bourgogne et de St. Laurent. La proportion est de 60% de blanc et 40% de rouge. 

Le portefeuille du domaine Kirchner

Le domaine Kirchner produit des vins de différents niveaux de qualité, allant des solides vins de domaine aux vins de terroir de première classe. Il produit également des vins mousseux de riesling et de chardonnay, ainsi que des vins mousseux blancs et rosés. Les vins sont régulièrement mentionnés et testés dans la presse spécialisée, comme par exemple dans Eichelmann, Meininger ou Gault Millau.