Hamilton Russell Vineyards

Hamilton Russell Vineyards est un domaine viticole sud-africain avec trois gammes de vins Hamilton Russell Vineyards, Ashbourne et Southern Right. 

L’un des domaines viticoles les plus au sud de l’Afrique

Le fondateur Tim Hamilton Russell partit à la recherche de l’endroit le plus méridional d’Afrique du Sud où des vins de climat frais issus de cépages nobles pouvaient être vinifiés. En 1975, il le trouva et acheta cette propriété vierge de 170 hectares.

En 1991, son fils Anthony Hamilton Russell reprit la direction. Anthony se concentra immédiatement sur les cépages Chardonnay et Pinot Noir et enregistra Hamilton Russell Vineyards comme domaine viticole : son credo premier, qui demeure inchangé à ce jour, est d’utiliser exclusivement des raisins provenant de ses propres vignobles.

Aujourd’hui, aux côtés d’Anthony se tiennent son épouse Olive et les deux œnologues Emul Ross ainsi que Johan Montgomery.

Les gammes de vins

Hamilton Russell Vineyards

• Dans la Hemel-en-Aarde Valley (vallée du Ciel-et-Terre), l’ensemble de l’équipe vinifie des Chardonnay et Pinot Noir uniques, marqués par leur terroir et d’un niveau Grand Cru. Les ceps, entretenus avec un très grand soin, poussent ici sur des sols schisteux pierreux, riches en argile, et jouissent d’être parmi les vignobles les plus au sud de l’Afrique.

Southern Right

• Fondée en 1994, cette gamme de vins est spécialisée dans le Sauvignon Blanc et le Pinotage. Les raisins poussent sur un vignoble de 448 hectares dans la fraîche appellation maritime Hemel-en-Aarde Valley. Le nom fait référence aux protégées baleines Southern Right (baleines franches australes), qui apparaissent chaque année dans la baie abritée des tempêtes de Walker Bay – à 3 kilomètres des vignobles.

Ashbourne

• Fondée en 1996, Ashbourne constitue la troisième gamme de vins de Hamilton Russell Vineyards. En tant que vins de boutique issus de la Hemel-en-Aarde Valley, le couple de vignerons emprunta ainsi de nouvelles voies. Le nom renvoie à l’arrière-arrière-grand-père Lord Ashbourne, qui fut Lord Chancelier d’Irlande à la fin du XIX^e siècle.