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Fernando de Castilla
C'est dans les Bodegas Rey Fernando de Castilla, situées dans le centre historique de Jerez, que l'on trouve les véritables trésors de cette région viticole. Les célèbres eaux-de-vie de Fernando de Castilla sont exclusivement produites à partir de distillats de vins blancs sélectionnés. Ceux-ci vieillissent d'abord dans des fûts neufs de chêne français et américain, puis pendant une longue période dans des fûts qui contenaient auparavant des sherrys très fins. Seules les eaux-de-vie des plus hautes catégories d'AOC, appelées Solera Reserva et Solera Gran Reserva, sont produites dans les chais. Bodegas Rey Fernando de Castilla est un membre promoteur de la D.O. Brandy de Jerez.
Plus d'informations sur Fernando de Castilla
| Adresse | |
|---|---|
| Rue: | C/Jardinillo, 7 al 11. |
| Ville: | 11404 Jerez de la Frontera, Cadix |
| Pays: | Espagne |
| Région: | Andalousie |
| Continent: | Europe |
