Arômes 🍇 Issu d’une IGP française, le Cabernet Franc dévoile sa signature fruitée délicate aux reflets rouge cuivré
✨ Conservé en cuve inox, ce vin préserve une fraîcheur sèche et une limpidité soyeuse, idéale pour un barbecue improvisé
🍽️ Le rosé de LaCheteau accompagne à merveille les sushis, le fromage de chèvre et les crevettes grillées
Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée
France single_bottles
personnelle!
sécurisé !
fiable!
Plus d'informations sur Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée
BIN 52 Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée se présente dans le verre avec une teinte rosée scintillante et de subtils reflets cuivrés.
Son bouquet associe la fraise, la framboise et la groseille rouge à de délicates notes florales.
En arrière-plan apparaissent de fines notes de kiwi frais, de fruits rouges et une touche d’herbes estivales.
En bouche, ce rosé se montre sec, vif et précis, avec une texture soyeuse et un fruité limpide.
La fine acidité apporte de la tension au vin et accompagne la dégustation jusqu’à la finale élégante.
La groseille rouge apporte une légère touche acidulée, tandis que la fraise et la framboise façonnent le caractère fruité.
Le Cabernet Franc confère à la cuvée une belle personnalité, une touche épicée discrète et une finale agréablement structurée.
Les tanins restent délicatement intégrés et soulignent le style sec de ce rosé français.
Issu d’un seul cépage, ce vin exprime clairement et fidèlement le caractère du cépage.
L’origine française et la classification IGP Indication Géographique Protégée complètent le profil de ce rosé polyvalent.
- Couleur : rosé scintillant aux délicats reflets cuivrés
- Arômes : fraise, framboise, groseille rouge, kiwi et nuances florales
- Goût : sec, fruité, frais et finement structuré
- Sensation en bouche : soyeuse, équilibrée et agréablement nette
- Cépage : Cabernet Franc
- Teneur en alcool : 12,0 % vol.
- Contenance : 0,75 litre
Les principales impressions en un coup d’œil :
- Attaque fruitée avec des notes de fraise et de framboise
- Acidité fraîche au tracé précis
- Fines notes épicées et discrète touche acidulée en milieu de bouche
- Finale soyeuse marquée par la groseille rouge
BIN 52 Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée s’adresse aux amateurs de vin qui apprécient le fruité frais, la structure élégante et le plaisir de dégustation accessible.
Élaboration du rosé de Cabernet Franc de la Kiwi Cuvée
Les raisins proviennent de France et sont embouteillés sous la désignation IGP Indication Géographique Protégée.
Le vignoble français réunit des paysages, des sols et des influences climatiques variés.
Pour ce rosé, la vinification met l’accent sur la fraîcheur, l’expression du cépage et un fruité limpide.
Après les vendanges, les raisins de Cabernet Franc sont acheminés avec soin au chai.
Un pressurage délicat contribue à préserver la teinte rosée subtile et les arômes fins du fruit rouge.
Le moût fermente à température contrôlée. Le profil aromatique reste ainsi précis et vif.
L’élevage s’effectue en cuve inox. Cette méthode préserve la fraîcheur et met l’accent sur le cépage.
Les notes boisées ne dominent pas. Le style est plutôt marqué par les fruits rouges, une fine acidité et une texture soyeuse.
La capsule à vis facilite la manipulation et l’ouverture lors des moments de dégustation spontanés.
Le style du domaine privilégie des arômes nets, une tension équilibrée et un caractère accessible.
Chaque gorgée révèle l’association d’une expression sèche, d’une précision fruitée et d’une structure discrète.
Au chai naît un rosé qui séduit aussi bien à l’apéritif qu’en accompagnement des mets.
Suggestions de dégustation pour la Kiwi Cuvée
Une température de service de 8 à 10 degrés Celsius met particulièrement en valeur la fraîcheur, le fruité et la fine acidité de manière équilibrée.
Un bref passage au frais est recommandé avant le service. Le rosé révèle ensuite des arômes nets et une agréable vivacité.
À l’apéritif, ce vin accompagne les petites bouchées, le fromage frais doux et les antipasti délicats.
Son fruité rouge s’accorde avec les salades, les légumes grillés et les plats estivaux légers.
L’association avec le fromage de chèvre, les tomates, les poivrons et les herbes méditerranéennes se montre particulièrement harmonieuse.
Les plats de poisson aux notes épicées discrètes complètent également le style frais de ce rosé.
Avec les sushis, les sashimis et un teriyaki doux, le vin apporte un contraste fruité.
Les plats asiatiques au gingembre, au sésame ou accompagnés d’une sauce légèrement relevée mettent la note de kiwi en valeur de façon originale.
La volaille, le couscous et les plats de pâtes délicats bénéficient d’un agréable complément gustatif grâce au fruité rouge.
- Apéritif : antipasti, fromage frais, olives et petits canapés
- Poisson : saumon grillé, daurade, crevettes et sushis
- Végétarien : salades, couscous, ratatouille et légumes grillés
- Asiatique : teriyaki, rouleaux de printemps, salade thaïe et currys doux
- Fromages : fromage de chèvre, gouda jeune et fromage à pâte molle crémeux
Ce vin convient aussi bien aux soirées conviviales sur la terrasse qu’à un dîner élégant.
Son profil sec s’accorde avec les journées chaudes, les grillades décontractées et les réceptions festives.
Une fois ouverte, la bouteille se conserve au réfrigérateur et continue de révéler son fruité tout au long de la soirée.
Non ouverte, la bouteille de rosé se conserve de préférence dans un endroit sombre et frais, à l’abri des fortes variations de température.
Avec une capsule à vis, le stockage à l’horizontale n’est pas nécessaire. Un emplacement stable protège le vin des mouvements superflus.
BIN 52 Cabernet Franc Rosé - Kiwi Cuvée associe l’origine française à un fruité net et une sensation de dégustation soyeuse.
Ce rosé enrichit la sélection du bar à vins, accompagne des plats variés et apporte une élégance accessible dans le verre.
- Plus de produits de Kiwi Cuvée
PROFIL
