12er Paket - Winterrosé Herrenhaus 1,0l - Lergenmüller

Le Winterrose 12er Paket - un plaisir de boisson chaude de Lergenmüller issu de la Pfalz présente dans le verre à vin une couleur rose pâle brillante. En remuant le verre, ce vin tranquille se distingue par une légèreté incroyable qui le fait danser avec verve dans le verre. Léger et multifacette, ce vin tranquille soyeux et fruité se révèle en bouche. La finale de ce vin tranquille de la région viticole de la Pfalz convainc finalement par une belle persistance. Le Winterrose est un vin du Nouveau Monde à part entière, car ce vin allemand respire un charme européen exceptionnel qui souligne clairement le succès des vins du Nouveau Monde. Après la récolte, les raisins arrivent rapidement à la cave. Là, ils sont sélectionnés et soigneusement écrasés. Ensuite, la fermentation se déroule dans une cuve en acier inoxydable à des températures contrôlées. À la fin de la fermentation, le Winterrose - un plaisir de boisson chaude - peut se harmoniser sur lies fines pendant quelques mois.

Malheureusement, on ne peut pas qualifier cette boisson alcoolisée de vin chaud rosé, mais nous aimerions le faire. C'est en tout cas une boisson chaude de type spécial.

Recommandation culinaire pour le Lergenmüller Winterrosé 12er Paket - un plaisir de boisson chaude

Ce vin tranquille allemand doit être dégusté chaud à 50°C de préférence. Il s’accorde parfaitement en tant que vin d’accompagnement avec des cuisses de poulet jamaïcaines

accompagnées d’une salade d’ananas, d’une pomme confite ou simplement à déguster pur avec des amis.

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