12er Paket Cuvee This Brut - Borgo Molino

Avec le paquet de 12 bouteilles Cuvee This Brut de Borgo Molino, un vin mousseux de premier choix entre dans le verre. Il offre une couleur jaune paille merveilleusement brillante. Les bulles de ce vin mousseux brillent dans le verre d'une manière extrêmement fine, élégante et persistante. La couleur de ce vin blanc présente également des reflets au centre. En faisant pivoter le verre, ce vin mousseux se distingue par une splendide brillance qui le fait danser gracieusement dans le verre. Ce vin mousseux sec de Borgo Molino est exactement ce qu'il faut pour les amateurs de vin qui apprécient leur vin bien sec. La finale de ce vin mousseux à maturation prometteuse se caractérise enfin par une belle longueur en bouche. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par la marne et le gravier.

Vinification du paquet de 12 bouteilles Cuvee This Brut de Borgo Molino

La base de la Cuvée 12er Paket Cuvee This Brut de Borgo Molino, qui est de première qualité et merveilleusement élégante, est composée de raisins Glera et Riesling. Les raisins poussent dans des conditions optimales en Vénétie. Les vignes enfoncent ici leurs racines profondément dans des sols de sable, de gravier et de marne. Le 12er Paket Cuvee This Brut est un vin du Vieux Monde à part entière, car cet Italien respire un charme européen exceptionnel, qui souligne clairement le succès des vins du Vieux Monde. Après les vendanges, les raisins sont rapidement transportés à la cave. Ils sont ensuite sélectionnés et soigneusement pressés. La fermentation des vins de base suit alors.

Recommandation gastronomique pour le 12er Paket Cuvee This Brut de Borgo Molino

Idéalement, dégustez ce vin mousseux italien bien frais à 8 - 10 °C en accompagnement de truites grillées avec poire au gingembre, spaghetti avec pesto au yaourt et à la menthe ou salade d'asperges avec quinoa.

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