Riesling alkoholfrei - König & Krieger

Der alkoholfreie Riesling von König & Krieger aus Rheinhessen zeigt im geschwenkten Glas eine brillante, hellgelbe Farbe. In der Nase offenbart dieser König & Krieger Weißwein eine Vielfalt an Aprikosen und Pfirsichen.

Am Gaumen besticht dieser leichtfüßige Weißwein durch eine äußerst zarte Textur. Das Finale des Weißweins aus der Weinbauregion Rheinhessen beeindruckt letztlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des König & Krieger Riesling alkoholfrei

Die Basis für den eleganten alkoholfreien Riesling aus Deutschland bilden Trauben der Rebsorte Riesling. Nach der Handlese werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei transportiert. Dort werden sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen. Danach erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Im Anschluss an die Gärung erfolgt eine Reifung. Nach Abschluss des Weinbereitungsprozesses wird der Riesling alkoholfrei behutsam entalkoholisiert.

Speiseempfehlung zum König & Krieger Riesling alkoholfrei

Dieser Weißwein aus Deutschland sollte idealerweise sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden, als Begleitung zu Spargelsalat mit Quinoa, Kokos-Limetten-Fischcurry oder Joghurt-Mousse mit Mohn.

Nährwertangaben

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert: 80,3 kJ / 19,2 kcal
Kohlenhydrate: 4,5g
- davon Zucker: 3,8g
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten

Alkoholfreier Wein (99%), Konservierungsstoff: Schwefeldioxid.

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