Château d'Esclans

Ein Château in der Provence...

... im Dornröschenschlaf

Verschlafen liegt das Château d'Esclans im Zentrum des Departments Var, wo der größte Teil des AOC-Rosés der Provence produziert wird. Trotz prächtigem Glanz wollte es keiner so recht wachküssen. Bis 2006, als Sacha Lichine es endlich aus seinem langen Schlaf erweckte.

... und sein Ritter und dessen rechte Hand

Er ist nicht einfach ein Winzer der sich in das Château d'Esclans verliebte - Sacha Lichine kam aus dem Bordeaux und ist der Sohn von Alexis Lichine, der geschätzten Bordeaux-Koryphäe und Herr über Cru Classé-Château Prieuré-Lichine in Margaux. Seine Vision war es von Anfang an, die bestens Rosés der Welt zu vinifizieren. Dafür holte er eine weitere Bordelaiser Größe ins Château d'Esclans: Patrick Léon. 

... und seine lange Geschichte

 Von dem ursprünglichen Schloss aus dem 12 Jahrhundert ist heute nur noch der Weinkeller erhalten. Das heutige Château, inspiriert vom Design der toskanischen Villa, wurde in der Mitte des 19. Jahrhunderts erbaut. Das gesamte Grundstück von Château d'Esclans umfasst 267 Hektar, wovon 72,9 Hektar Weinberge sind. 

... und seine Hauptrebe

Auf dem Grundstück wird hauptsächlich Grenache angebaut. Der Bestand ist beachtlich: Die Reben besitzen ein hohes Alter und wurzeln in kalk- und tonhaltigen Böden. Je weiter man die Weinberge hinaufsteigt, so älter werden Die Rebstöcke in Ihren Parzellen. Manche sind bis zu 90 Jahre alt.  Nicht nur Grenache wird von Château d'Esclans angebaut, sondern auch:  

• Vermentino
• Cinsault
• Merlot
• MOurvedre
• Syrah
• Tibouren

... und seine erstklassigen Rosés

Man kann bei den Weinen von Château d'Esclans nicht nur die Engel singen hören (Whispering Angel) sondern auch gemeinsam mit Ihnen große Feste feiern (Rock Angel) oder der zu Ihnen Sonne, Strand und Meer bringt (The Palm). Oder genießen Sie die die ausgezeichneten Spitzen-Rosès Les Clans und Garrus.