Cava Reserva Brut Nature Vintage - Terra de Marca

Der Cava Reserva Brut Nature Vintage von Terra de Marca aus Katalonien präsentiert sich im geschwenkten Glas in einer strahlenden, hellgelben Nuance. Die Perlage dieses Cava ist im Glas äußerst fein, elegant und von langer Dauer. Zudem weist die Farbe dieses Weißweins im Kern Reflexionen auf. Beim Schwenken des Glases zeigt sich dieser Schaumwein durch eine bemerkenswerte Leichtigkeit, die ihn lebendig im Glas tanzen lässt. Dieser sortenreine spanische Wein begeistert im Glas mit wunderbaren Aromen von Orangen, Birnen, Äpfeln und Zitronen. Ergänzt werden diese durch Nuancen von gebrannten Mandeln, Walnüssen und Vollnuss-Schokolade.

Der Cava Reserva Brut Nature Vintage von Terra de Marca ist perfekt für Weinliebhaber, die trockene Weine bevorzugen. Dennoch wirkt er keineswegs karg oder spröde, wie man es bei einem solchen Wein erwarten könnte. Am Gaumen zeigt sich dieser leichtfüßige Cava mit einer außergewöhnlich dichten und schmelzigen Textur. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich der Cava Reserva Brut Nature Vintage am Gaumen wunderbar frisch und lebendig. Im Abgang überzeugt dieser Cava aus der Weinbauregion Katalonien schließlich mit einer bemerkenswerten Länge, in der erneut Anklänge an Apfel und Pampelmuse zu vernehmen sind.

Vinifikation des Cava Reserva Brut Nature Vintage von Terra de Marca

Der raffinierte Cava Reserva Brut Nature Vintage aus Spanien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Xarel-lo gekeltert wird. Unmissverständlich wird der Cava Reserva Brut Nature Vintage nicht nur von dem Boden der Penedès DO beeinflusst. Dieser Spanier kann durchaus als Wein der Alten Welt beschrieben werden, der sich auf außergewöhnliche Weise duftig präsentiert. Nach der Handlese werden die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei gebracht, wo sie selektiert und behutsam aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für den Cava Reserva Brut Nature Vintage von Terra de Marca

Genießen Sie diesen Cava aus Spanien idealerweise gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleiter zu einem Pfirsich-Maracuja-Dessert, Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto oder einem fruchtigen Endiviensalat.

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