Aromen 🥃 Pusser’s Black Label Gunpowder Proof wird nach dem ursprünglichen Rezept der Royal Navy produziert und weist einen Alkoholgehalt von 54,5% vol. auf – die traditionelle „Proof Strength“, die auf hoher See erprobt wurde.
✨ Er basiert auf Demerara-Melasse und wird in historischen Pot Stills in Guyana destilliert, insbesondere in der legendären Port Mourant Double Wooden Pot Still aus dem Jahr 1732.
🥇 Beim Internationalen Spirituosenwettbewerb (ISW) 2021 erhielt er die Goldmedaille und wurde zum „Braunen Rum des Jahres“ gekürt.
Black Label Gunpowder Proof - Pusser's Rum
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Steckbrief des Black Label Gunpowder Proof - Pusser's Rum
Pusser’s Black Label Gunpowder Proof ist ein intensiver, vollmundiger Rum, der mit starken Aromen von Toffee, Vanille, Eiche, Zimt, Muskatnuss und Ingwer aufwartet. Der Geschmack ist würzig und reichhaltig, während der Abgang langanhaltend und wärmend ist.
Produktion des Black Label Gunpowder Proof von Pusser's Rum
Die Destillation findet in Guyana statt, hauptsächlich in der Port Mourant Double Wooden Pot Still. Diese traditionelle Holzbrennblase verleiht dem Rum seine charakteristische Komplexität. Der Rum wird nicht verschnitten, sondern in „Gunpowder Proof“ Stärke (54,5% vol.) abgefüllt – eine Hommage an die Prüfmethodik der Royal Navy, bei der Rum mit Schießpulver entzündet wurde, um seine Authentizität zu überprüfen.
Genussempfehlungen für den Black Label Gunpowder Proof von Pusser's Rum
Dieser feurige Rum eignet sich hervorragend zum puren Genuss, auf Eis oder mit einem Spritzer Wasser, um seine vielschichtigen Aromen zur Geltung zu bringen. In Cocktails wie einem „Painkiller“ oder einem „Rum Old Fashioned“ entfaltet er ein intensives Geschmackserlebnis. Auch als Begleiter zu dunkler Schokolade oder kräftigen Zigarren ist er ideal.
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