3er Vorteils-Weinpaket - San Benedetto Lugana DOC - Zenato

Der anmutige 3er Vorteils-Weinpaket von Zenato strahlt in brillantem Hellgelb im Glas. Schwenkt man das Glas, offenbart sich die außergewöhnliche Brillanz dieses Weißweins, die ihn geschmeidig im Glas tanzen lässt. In einem Weissweinglas serviert, bietet dieser Weißwein aus der Alten Welt eine wunderbar ausdrucksstarke Aromenpalette mit Nuancen von Nashi-Birne, Weißen Johannisbeeren, Akazie und Kirschblüte, ergänzt durch weitere fruchtige Facetten.

Am Gaumen beginnt das 3er Vorteils-Weinpaket von Zenato wunderbar trocken, samtig und aromatisch. Trotz seines trockenen Geschmacksprofils fasziniert dieser Weißwein mit einem zarten Schmelz und einer elegant integrierten Restsüße. Die Textur dieses leichtfüßigen Weißweins zeigt sich am Gaumen überaus knackig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure präsentiert sich das 3er Vorteils-Weinpaket am Gaumen eindrucksvoll frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Wein aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit einer guten Länge. Erneut zeigen sich dezent Anklänge an Kirschblüte und Orangenzeste. Im Nachhall gesellen sich zusätzlich mineralische Noten der lehm- und kalksteindominierten Böden dazu.

Vinifikation des Zenato 3er Vorteils-Weinpaket

Der elegante 3er Vorteils-Weinpaket aus Italien ist ein reinsortiger Wein, der aus der Rebsorte Trebbiano hergestellt wird. In Venetien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Lehm und Kalkstein. Der 3er Vorteils-Weinpaket ist ein typischer Alte Welt-Wein, denn dieser Italiener strahlt einen außergewöhnlichen europäischen Charme aus, der den Erfolg der Weine aus der Alten Welt klar unterstreicht. Nach der Handlese werden die Trauben umgehend ins Presshaus gebracht. Dort erfolgt eine sorgfältige Selektion und behutsame Verarbeitung. Anschließend findet die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen statt. Nach Abschluss dieser Phase kann sich der 3er Vorteils-Weinpaket für einige Monate auf der Feinhefe weiter entwickeln.

Speiseempfehlung zum Zenato 3er Vorteils-Weinpaket

Dieser Italiener sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er ist ideal als begleitender Wein zu Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto, gebackenem Schafskäse in Päckchen oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

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