12er Vorteils-Weinpaket - Motivo Rosé extra dry - Borgo Molino

Das anmutige 12er Vorteils-Weinpaket Borgo Molino strahlt mit brillantem Platingelb im Glas. Die Perlen dieses Spumante funkeln im Glas äußerst fein, elegant und langanhaltend. Dieser italienische Spumante erfreut das Auge mit seinen Reflexen. Schwenkt man das Glas, zeigt sich die beeindruckende Brillanz dieses Spumante, der förmlich im Glas tanzt. In der Nase entfaltet der Borgo Molino Spumante eine Vielfalt aus Rose, Veilchen, Flieder, Lavendel und Lilien.

Dieser italienische Wein begeistert durch ein elegant trockenes Geschmacksprofil. Mit lediglich 16,5 Gramm Restzucker wurde er in die Flasche gefüllt. Dabei handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Qualitäten abhebt und in seiner Trockenheit mit feiner Balance glänzt. Ein exzellenter Geschmack benötigt nicht unbedingt viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Spumante wunderbar leicht. Dank seiner markanten Fruchtsäure wirkt das 12er Vorteils-Weinpaket am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Spumante aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit bemerkenswerter Länge. Abermals treten Anklänge an Veilchen und Rose hervor. Im Nachhall gesellen sich mineralische Noten der von Mergel und Kies dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Dieser elegante Spumante aus Italien wird aus den Rebsorten Glera, Pinot Noir und Raboso vinifiziert. Die Trauben gedeihen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Dort graben die Reben ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand, Kies und Mergel. Das 12er Vorteils-Weinpaket ist ein Wein der Alten Welt im besten Sinne, denn dieser Italiener versprüht einen außergewöhnlichen europäischen Charme, der deutlich den Erfolg von Weinen aus der Alten Welt unterstreicht. Nach der Handlese werden die Trauben zügig in die Kellerei gebracht, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung für das 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Dieser italienische Spumante sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt hervorragend zu fruchtigem Endiviensalat, Zwiebelkuchen mit Thymian oder gebratener Forelle mit Ingwer-Birne.

Prämierungen für das 12er Vorteils-Weinpaket von Borgo Molino

Neben einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis kann dieser Spumante von Borgo Molino auch mit Auszeichnungen, darunter Medaillen, aufwarten. Im Detail sind dies:

• IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber

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