Borgo Maragliano

Giuseppe, de la famille Maragliano, encouragea son fils Carlo à étudier l'œnologie à Alba et, sur la suggestion de son père, il se lança immédiatement dans la vinification de l'un des plus grands cépages de la Langa, le Moscato. Sa passion et son dévouement étaient sans fin.

L'expérience des générations précédentes se reflétait dans son travail, ainsi que le désir d'innover tant dans le vignoble que dans la cave : il a lancé un défi à sa terre et à lui-même en essayant quelque chose qui n'avait jamais été tenté auparavant sur ces terres dédiées à la culture du moscato et il est ainsi devenu le premier producteur de vin mousseux selon la méthode traditionnelle avec du chardonnay et du pinot noir. Le climat pédoclimatique unique lui a donné raison.

Les vins de Borgo Maragliano reflètent toutes les caractéristiques distinctives du sol. Chaque vin est le résultat d'un travail passionné et chaque viticulteur doit avoir le talent d'extraire tout ce qu'il y a de beau et de bon dans le raisin.

Tout est fait avec le plus grand soin, la plus grande attention et le respect des techniques de production agronomiques . L'utilisation de produits chimiques est limitée au maximum afin de préserver l'environnement autant que possible.

Ici, on travaille à maintenir les rendements bas pour augmenter la qualité du vin obtenu, en tenant compte des conditions climatiques et des caractéristiques du millésime.