Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box - Felix Solis

Mit dem Felix Solis Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box kommt ein erstklassiger Bio-Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar leuchtende, rubinrote Farbe. Der Nase präsentiert dieser Felix Solis Rotwein allerlei rote Johannisbeere und Himbeeren.

Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Durch seine vitale Fruchtsäure zeigt sich der Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box am Gaumen herrlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Rotwein aus der Weinbauregion Kastilien - León, genauer gesagt aus Castilla y León VT, überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box von Felix Solis

Dieser balancierte Rotwein aus Spanien wird biologisch aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich auf Flaschen gezogen wird.

Speiseempfehlung für den Vina Albali Tinto 3 l Bag in Box von Felix Solis

Dieser Rotwein aus Spanien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Boeuf Bourguignon, Ossobuco oder Lauch-Tortilla.

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