OHH Prosecco Spumante Brut - Pizzolato

Der OHH Prosecco Spumante Brut zeigt eine brillante, strohgelbe Farbe mit feinen, anhaltenden Perlen. Sein Bukett verführt mit blumigen Aromen von Akazie und Holunder sowie fruchtigen Noten von frischen Äpfeln und Pfirsichen. Der Geschmack ist spritzig, harmonisch und elegant. Die feine Perlage schafft ein angenehmes Mundgefühl und einen langen, erfrischenden Abgang.

Vinifikation von OHH Prosecco Spumante Brut

Die Trauben für den OHH Prosecco Spumante Brut stammen aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen. Die Hauptrebsorte ist Glera, die in einem milden Klima mit viel Sonnenschein wächst. Die Ernte erfolgt zum optimalen Zeitpunkt, um den besten Zuckergehalt zu erreichen. Die Trauben werden schonend gepresst, um die Aromen zu bewahren. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, gefolgt von einer zweiten Gärung, die die charakteristische Spritzigkeit erzeugt. Der Prosecco reift daraufhin in Drucktanks, bevor er gefüllt und etikettiert wird.

Speiseempfehlung für OHH Prosecco Spumante Brut

Der OHH Prosecco Spumante Brut harmoniert bestens mit einer Vielzahl von Gerichten. Besonders empfehlenswert sind:

• 1. Antipasti-Platten mit gegrilltem Gemüse und Schinken
• 2. Carpaccio oder Tartare von rohem Fisch
• 3. Frische Meeresfrüchte und Muscheln
• 4. Leichte Salate mit Zitrus-Dressing
• 5. Cremige Risottos oder Pasta mit Spargel

Genießen Sie den OHH Prosecco Spumante Brut als Aperitif oder zu festlichen Anlässen. Er bietet immer einen besonderen Genuss!

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