Grüner Veltliner Vom Haus 3 l Bag in Box - Weingut Pfaffl

Der geschmeidige Grüner Veltliner Vom Haus 3 l BiB im Weinschlauch des Weinguts Pfaffl erstrahlt in einem brillanten Platingelb im Glas. Bei Schwenken des Glases zeigt dieser Weißwein eine faszinierende Brillanz, die ihn im Glas förmlich tanzen lässt. Der sortenreine österreichische Wein bietet im Glas ausdrucksstarke Aromen von Zitronengräsern, Nektarinen, Pink Grapefruit und Grapefruits. Ergänzt werden diese von Nuancen von Vanille, grüner Paprika und schwarzem Tee.

Dieser Wein überzeugt mit seinem elegant trockenen Geschmacksprofil. Er weist 4,8 Gramm Restzucker auf. Wie es im Premium- und Lagenweinsegment zu erwarten ist, begeistert dieser Österreicher trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance. Geschmacklich benötigt man nicht zwingend Restzucker. Leicht und vielschichtig entfaltet sich dieser seidenweiche Weißwein am Gaumen. Dank der moderaten Fruchtsäure bietet der Grüner Veltliner Vom Haus 3 l BiB ein wohltuendes Gaumengefühl, ohne an Frische einzubüßen. Das Finale dieses jugendlichen Weißweins aus der Weinbauregion Niederösterreich besticht mit einem angenehmen Nachhall, während mineralische Nuancen der von Lössboden geprägten Böden den Abgang begleiten.

Vinifikation des Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus 3 l BiB

Der stilvolle Grüner Veltliner Vom Haus 3 l BiB aus Österreich ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Grüner Veltliner. In Niederösterreich gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein produzieren, auf Lössboden. Dieser Grüner Veltliner Vom Haus 3 l BiB verkörpert einen Alten Welt-Wein im besten Sinne, da er einen außergewöhnlichen europäischen Charme ausstrahlt, der den Erfolg der Weine aus der Alten Welt deutlich unterstreicht. Nach der Ernte gelangen die Trauben sofort ins Presshaus, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Vergärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor er schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung zum Weingut Pfaffl Grüner Veltliner Vom Haus 3 l BiB

Dieser Weißwein aus Österreich sollte idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C serviert werden. Er eignet sich hervorragend als Begleitwein zu einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Lauchsuppe oder einem Gemüsetopf mit Pesto.

Prämierungen für den Grüner Veltliner Vom Haus 3 l BiB von Weingut Pfaffl

Zusätzlich zu seinem Ruf als echtes Premium-Produkt kann dieser Wein von Weingut Pfaffl mit zahlreichen Auszeichnungen, darunter auch Medaillen, aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2020:

• NÖ-Weinprämierung - Gold
• Decanter Awards - Bronze
• Falstaff - 89 Punkte
• James Suckling - 90 Punkte

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