Gevorkian Winery

Erleben Sie die tiefe Weinkultur aus dem alten Herzen von Armenien für Ihren Genuss. Die Gevorkian Winery verbindet antike Bräuche mit moderner Technik für höchste Qualität in jedem Tropfen aus diesem fernen Land. Wir präsentieren Ihnen diese Schätze für anspruchsvolle Gaumen in unserem Shop.

Die Herkunft der Gevorkian Winery

Die Reben wachsen in der Region Vayots Dzor auf kargen Böden aus alter Lava am Berg. Diese Flächen bieten beste Bedingungen für dichte und sehr komplexe Weine mit einem starken Charakter aus der Natur. Die Weinberge liegen auf einer stolzen Höhe von bis zu eintausend zweihundert Metern über dem fernen Spiegel der See. Das extreme Klima sorgt für eine späte Lese der reifen Früchte am steilen Hang unter der Sonne.

Die Rebsorten der Gevorkian Winery

Das Sortiment umfasst seltene Sorten direkt aus dem wilden Kaukasus für echte Kenner von Wein. Diese Pflanzen trotzen dem Wind und der Hitze auf den harten Felsen seit vielen Jahren mit Erfolg. Wir zeigen Ihnen die Vielfalt der Trauben in unserem breiten Angebot:

1. Areni Noir liefert rote Weine mit feiner Textur und würzigen Noten für ein festliches Mahl.

2. Voskehat bringt frische weiße Weine mit dem Duft von hellen Blüten und gelben Früchten aus dem Garten.

3. Haghtanak ergibt tiefrote Tropfen mit einem festen Kern aus Gerbstoff für eine lange Lagerung im Keller.

4. Kangun dient als Basis für elegante Mischungen mit lebhafter Säure und einem floralen Bukett.

Die Besonderheiten der Gevorkian Winery

Das Team nutzt die Kakhani Technik zur Steigerung der Güte im Glas für alle Freunde von edlen Tropfen. Dabei hängen die Trauben an Fäden in kühlen Räumen zur langsamen Trocknung an der frischen Luft. Die Feuchtigkeit schwindet und die Kraft der Natur bleibt im Saft der Beeren für den vollen Geschmack zurück. Der Ausbau erfolgt oft in alten Krügen aus Ton mit dem Namen Karas ohne den Einsatz von Holz. Diese Amphoren liegen tief in der Erde für eine kühle Reife der Weine über viele Monate.

• Die Trocknung am Seil konzentriert den Zucker in jeder kleinen Beere für mehr Extrakt im Wein.

• Tongefäße erlauben eine sanfte Zufuhr von Sauerstoff beim langen Ausbau in der Stille der Keller.

• Der Wein erhält eine samtige Art ohne harte Noten für ein weiches Gefühl auf der Zunge.

• Die Kühle der Erde bewahrt die feine Frucht für den Genuss an einem Abend mit guten Freunden.

Die fruchtige Welt der Gevorkian Winery

Das Haus besitzt einen Namen für exzellente Weine aus dem Granatapfel für Kunden auf der ganzen Welt. Diese Früchte vergären wie echte Trauben zu einem sehr edlen Tropfen mit einer tiefen Farbe in Rot. Die Weine reifen in Fässern aus Eiche für mehr Komplexität am Gaumen und eine feine Struktur. Der Geschmack erinnert an herbe Beeren und feine Gewürze aus dem fernen Orient für eine Reise der Sinne. Wir halten diese Kostbarkeit für Ihre private Probe in unserem Depot für den schnellen Versand bereit. Jede Flasche verkörpert den Stolz und die Geschichte einer ganzen Nation in der modernen Welt vom Weinbau.