Epoch Imiglikos weiß - Douloufakis Winery

Der Epoch Imiglikos weiß von Douloufakis Winery ist ein ausdrucksvoller Wein, der durch seine strahlend goldgelbe Farbe besticht. In der Nase präsentieren sich frische Aromen von Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit, ergänzt durch florale Noten von weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er eine lebhafte Säure, die harmonisch mit sanfter Mineralität und süßen Nuancen von reifem Pfirsich und Melone verbunden ist. Dieser Wein bietet ein erfrischendes Geschmackserlebnis, das von einer feinen, fruchtigen Note umhüllt wird und in einem langen, eleganten Abgang endet.

Vinifikation des Epoch Imiglikos weiß von Douloufakis Winery

Die Trauben für den Epoch Imiglikos weiß stammen aus sorgfältig bewirtschafteten Weinbergen in der Region Kreta, Griechenland. Die Reben profitieren von einem milden Klima, viel Sonnenschein und einem nährstoffreichen Boden. Die Ernte erfolgt von Hand, um die besten Trauben auszuwählen. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, wobei der Saft sanft gewonnen wird. Die Vinifikation findet im Edelstahltank statt, um die Frische und Aromenvielfalt zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein einige Monate, um die Struktur und Finesse zu perfektionieren.

Speiseempfehlungen zum Epoch Imiglikos weiß von Douloufakis Winery

Der Epoch Imiglikos weiß passt hervorragend zu leichten Speisen. 1. Genießen Sie ihn zu gegrilltem Fisch, wie Dorade oder Barramunde. 2. Auch in Kombination mit frischen Salaten und Zitrusdressing entfaltet er sein volles Aroma. 3. Ein weiteres ideales Pairing sind leichte Meeresfrüchte wie Garnelen oder Scampi. 4. Vegetarische Gerichte mit Artischocken oder Zucchini ergänzen seinen Charakter perfekt. 5. Für Käseliebhaber empfehlen wir ihn zu mildem Ziegenkäse oder Feta. 6. Auch als erfrischenden Aperitif macht er sich ausgezeichnet. • Gegrillter Fisch • Frische Salate • Meeresfrüchte • Vegetarische Gerichte • Ziegenkäse oder Feta • Als Aperitif Kombinieren Sie diesen großartigen Wein mit Ihren Lieblingsgerichten und erleben Sie ein köstliches Geschmackserlebnis.

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