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Bodegas Jorge Ordonez & Co. - Weine aus der Provinz Malaga
An der Südspitze von Spanien liegt die Bodegas Jorge Ordonez & Co. in der Gemeinde Axarquía. Hier werden in 40-60% Hangneigung auf bis zu 400m über dem Meeresspiegel Reben verschiedenster Art gezogen. Auf den vornehmlich aus Kalkstein bestehenden Böden finden die Reben ihren halt und dank des nahen Meeres kommt es zu einem für Südspanien hervorragenden Mikroklima. Wegen der starken Neigung ist eine Mechanisierung der Landwirtschaft nur schwer möglich, weshalb die Weinberge ausschließlich mit Mann und Tier bestellt werden können. Die Weinberge von Bodegas Jorge Ordonez & Co. produzierend wegen des Terroirs und den vornehmlich alten Rebbeständen sehr geringe Ernten, die hohe Konzentrationen im Mostgewicht hervorbringen.
Verdere informatie over Bodegas Jorge Ordonez & Co.
http://www.jorgeordonezselections.com/index.php 
