TIPP!
Silber
Medaille
Decanter
95
Punkte
Doctor Wine
3
Gläser
Gambero Rosso
92
Punkte
Luca Maroni
4
Sterne
Vinibuoni d'Italia
TIPP!
Blackberry, mineraal, Zoethout en Bosbodem

Vigna Pedale Castel del Monte Riserva DOCG 2016 - Torrevento

Rode Wijn Italië Italië Apulien (IT) Castel del Monte DOC (IT)
Hebt u vragen bij het product?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca. 2-3 werkdagen

Persoonlijk <br />overleg!
Persoonlijk
overleg!
Persoonlijk <br />overleg!
Veilige
verpakking!
Persoonlijk <br />overleg!
Betrouwbare
verzending!
Vigna Pedale Castel del Monte Riserva DOCG 2016 - Torrevento
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Vandaag verzendklaar, Levertijd ca. 2-3 werkdagen

Vigna Pedale Castel del Monte Riserva DOCG 2016 - Torrevento
Verdere informatie

 De Vigna Pedale Castel del Monte Riserva DOCG van Torrevento is een echte medaillejager. Dit ras Nero di Troia uit Puglia komt in een diep robijnrode kleur in het glas. Aan de randen verandert deze topwijn in delicaat granaatrood. De eerste neus van de Vigna Pedal van Torrevento belooft prachtige specerijen van peper, bosgrond, paddenstoelen, ondergroei en allerlei zwarte bessen. Tijm en minerale nuances van kalkstenen bodems ronden het Vigna pedaal boeket perfect af.

In de mond begint het boegbeeld van Torrevento heerlijk vlezig en grimmig. Een geconcentreerde wijn met een opmerkelijke lengte en gripvolle, onderscheidende tannines die aangenaam afronden met lucht zonder hun profiel te verliezen. In de verrassend lange afdronk weer een mooie balans tussen fruit en kruiden.

 Vinificatie van Torrevento Vigna Pedale Castel del Monte Riserva

De druiven komen uit  Castel del Monte, geclassificeerd als DOCG, en komen van wijngaarden op slechts een paar honderd meter van de zee. Het door de Adriatische Zee gematigde klimaat en de schaarse minerale bodem garanderen een uitstekend druivenmateriaal. Na het oogsten migreren de druiven onmiddellijk naar de wijnmakerij en worden ze gepureerd na een nieuwe selectie. Na lange maceratie start de fermentatie in de roestvrijstalen tank, gevolgd door extractie in roestvrij staal en rijping gedurende 8 maanden. Dit wordt gevolgd door nog eens 12 maanden in grote eikenhouten vaten voordat de Vigna Pedale Castel del Monte uit Torrevento eindelijk in de fles komt

.

Voedseladvies voor de Vigna pedalen van Torrevento

Geniet van deze uitzonderlijke rode wijn uit Puglia met rundvlees, sappig gebraad, wild, rijpe harde kaas en salami.

Vigna Pedale Castel del Monte Riserva Awards

  • Gambero Rosso: 3 glazen voor 2015
  • Bibenda: 4/5 druiven voor 2015
  • I Vini di Veronelli: 93 punten voor 2015
  • Doctor Wine: 93 punten voor 2015
  • Luca Maroni:  90 punten voor 2015
PROFIEL
Silber
Medaille
Decanter
95
Punkte
Doctor Wine
3
Gläser
Gambero Rosso
92
Punkte
Luca Maroni
4
Sterne
Vinibuoni d'Italia
Productsoort: Wijn
Type wijn: Rode Wijn
Wijn kleur: Rood
Smaak: Droge
Wijnoogst: 2016
Totale zuurgraad ca. in g/l: 5,4
Restsuiker ca. in g/l: 4,2
Land: Italië
Anbaugebiet: Apulien (IT)
Subregio: Castel del Monte DOC (IT)
Gelegenheid: Familiefeest , BBQ-feest
Gerijpt in: Groot hout
Druivensoort: Nero di Troia
Cuvée: sortenrein
Kwaliteitsclassificatie en predikaten: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Prijzen: Decanter Awards - Silber , Doctor Wine - 95 Punkte , Gambero Rosso - 3 Gläser , Luca Maroni - 92 Punkte , Vinibuoni - 4 Sterne
Bodems en lagen: Dichtbij de zee , Kalk , Leem
Vinificatie details: Groot houten vat 5000 l
Rijping in maanden: 20
Aroma: Blackberry , mineraal , Zoethout , Bosbodem
Textuur / Mondgevoel: zijdeachtig , vlezig
Finale: medium
Optimale serveertemperatuur in C °: 15 - 18
Stijl: Oude wereld , Warm klimaat groeiende gebied , klassiek
Past goed bij: Donker eten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling: Rotweinglas
Aanbeveling: Team tip
Flesdesign & uitrusting: Bordeaux fles , modern
Inhoud in L.: 0,75
Sluiting: Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage: 8
Alcohol in vol%: 13,5
Allergenen en ingrediënten: Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Distributor: Torrevento Srl - SP 234 km 10.600 (ex SS 170) - 70033 Corato - Italien
Art.-Nr.: 70729-IT-RW-NT-001-15
Bewertungen
Gut, Preiswert, schnell!

Gut, Preiswert, schnell! "Die" Pedale war am nächsten Tag da.

| 9-jun.-2021
Vigna Pedale - hochverdient hoch bewertet

Das dieser Wein um die 10 Euro liegt ist fast unglaublich

| 25-mei-2021
Vollmundig

Ein Klassiker aus Italien ...mein Klassiker. Ich finde den Preis im Verhältnis zum Geschmack einfach unschlagbar. Wenn ich mal ertrinken muss, dann darin bitte.

| 28-apr.-2021
very fast delivery, great wine

Finally a wine shop in English in Germany ;-)

| 22-apr.-2021
Guter Rotwein zum Grillen

Preis und Geschmack passen gut.

| 20-apr.-2021
Nichts geht über Vigna Pedale

Vigna Pedale - einfach mein Lieblingswein. Schnell geliefert, danke.

| 15-apr.-2021
Schrijf een review
Beoordelingen worden na verificatie geactiveerd.
Anmelden Anmelden / registrieren
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN