Syrah Rosé 1,0 l - Cheval d'Or

De lichtvoetige Syrah Rosé Cheval d'Or schittert in het glas met briljant aardbeienroze. Deze rosé van Cheval d'Or is de juiste wijn voor alle wijnkenners die van zo min mogelijk restzoet in hun wijn houden. Tegelijkertijd lijkt hij echter nooit mager of broos, maar rond en soepel. In de mond is de textuur van deze lichtvoetige roséwijn heerlijk fris. Dankzij de beknopte fruitzuren is de Syrah Rosé heerlijk fris en levendig in de mond. De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit de wijnstreek Languedoc is boeiend met een goede afdronk.

Vinificatie van de Cheval d'Or Syrah Rosé

De basis voor de elegante Syrah Rosé uit de Languedoc zijn druiven van het druivenras Syrah. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Als de gisting voltooid is, kan de Syrah Rosé nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Gastronomische aanbeveling voor de Syrah Rosé van Cheval d'Or

Geniet van deze roséwijn uit Frankrijk het best zeer goed gekoeld op 5 - 7°C als begeleidende wijn bij gebakken schapenkaaspakketjes, fruitige witlofsalade of rode uien gevuld met couscous en abrikozen.

• Meer producten van Les Vignobles Foncalieu