♥ Momenteel 19 447 wijnen alleen voor jou! ♥
Persoonlijk advies!
Veilige verpakking!
Betrouwbare verzending!
90
Punkte
Robert Parker
Acacia, Perzik, Groene appel, Kruisbes, Citroen, Caramel, Groen gras en mineraal
  • Deze eersteklas witte wijn past perfect bij een aardappelpannetje met zalm of kabeljauw met komkommer-mosterdgroenten
  • De rijping in roestvrijstalen tanks en groot hout maakt deze witte wijn bijzonder dicht
  • Deze Franse witte wijn is ideaal als harmonieuze balkonwijn (terras kan ook!) of als herfstwijn

Riesling Sélection de Vieilles Vignes - F.E. Trimbach

Dit product is momenteel niet beschikbaar!

Jahrgang

9999
2019
De maximale bestelhoeveelheid is bereikt, de bestelhoeveelheid wordt automatisch aangepast.
De minimale bestelhoeveelheid is niet bereikt, de bestelhoeveelheid wordt automatisch aangepast.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
Prijs per eenheid: 29.98 *
Riesling Sélection de Vieilles Vignes - F.E. Trimbach
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Persoonlijk!
Veilige
verpakking!
Persoonlijk!
Betrouwbaar!

Meer informatie over Riesling Sélection de Vieilles Vignes - F.E. Trimbach

Met de F.E. Trimbach Riesling Sélection de Vieilles Vignes komt een eersteklas witte wijn in het wervelende glas. Hij onthult een prachtig dichte, lichtgele kleur. Bij het zwenken van het glas onthult deze witte wijn een hoge dichtheid en volheid, die zich uit in duidelijke kerkramen aan de rand van het glas. In het glas toont deze witte wijn van F.E. Trimbach aroma's van perziken, kumquats, kweeperen, citroenen en appels, aangevuld met bosgrond, garrigue en mediterrane kruiden. In de mond begint de Riesling Sélection de Vieilles Vignes van F.E. Trimbach aangenaam droog, stevig en aromatisch. Op de tong wordt deze krachtige witte wijn gekenmerkt door een ongelooflijk dichte textuur. Op de afdronk bekoort deze goed bewaarbare wijn uit de Elzas met zijn aanzienlijke lengte. Opnieuw verschijnen hints van acacia en roze grapefruit. In de afdronk voegen zich minerale tonen van de door klei en kalk gedomineerde bodem toe.

Vinificatie van de Riesling Sélection de Vieilles Vignes van F.E. Trimbach

Deze wijn concentreert zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Riesling. Voor deze heerlijk krachtige rassenwijn van F.E. Trimbach is alleen eersteklas druivenmateriaal aangevoerd. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Elzas. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in bodems van kalksteen, klei en mergel. De Riesling Sélection de Vieilles Vignes is een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord, want deze Fransman ademt een buitengewone Europese charme die het succes van Oude Wereld wijnen duidelijk onderstreept. Bij perfecte rijpheid worden de druiven voor de Riesling Sélection de Vieilles Vignes uitsluitend met de hand geoogst, zonder hulp van grove en minder selectieve druivenrooiers. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks en groot hout bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn definitief wordt afgetapt. De rijping op eikenhouten vaten wordt gevolgd door een aanzienlijke flesrijping, wat deze witte wijn nog complexer maakt.

Gastronomische aanbeveling voor de F.E. Trimbach Riesling Sélection de Vieilles Vignes

Geniet van deze witte wijn uit Frankrijk bij voorkeur goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van gestoofde kip in rode wijn, kikkererwtencurry of geroosterde kalfslever met appels, uien en balsamico azijnsaus.

Prijzen voor de Riesling Sélection de Vieilles Vignes van F.E. Trimbach

Deze wijn uit de Elzas verrukt niet alleen ons, nee, gerenommeerde wijnjournalisten hebben hem al bekroond. Onder de beoordelingen voor de jaargang 2017 zijn

  • Wine Advocate Robert M. Parker - 90 punten

Harde feiten

90
Punkte
Robert Parker
Productsoort:
Type wijn:
Witte wijn
Wijn kleur:
Wit
Smaak:
Gelegenheid en thema:
Balkon / Terras , Herfstwijn , Bruiloft , Zomerwijn
Land:
Frankrijk
Teeltgebied:
Elsass (FR)
Druivensoort:
Cuvée:
monovariëteit
Uitbreiding:
Roestvrijstalen tank , Groot hout
Details uitbreiding:
Roestvrijstalen tank , Flessen opslag
Kwaliteitsclassificatie en predikaten:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prijzen:
Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte
Vloeren & Speciale lagen:
Kalk , Klei , Mergel
Oogst:
Handmatig plukken
Aroma:
Acacia , Perzik , Groene appel , Kruisbes , Caramel , Citroen , Groen gras , mineraal
Textuur / Mondgevoel:
dicht
Finale:
lang
Stijl:
Oude wereld , klassiek
Optimale serveertemperatuur in C °:
8 - 10
Past goed bij:
Donker eten , Lichte maaltijden , Lichte en hartige gerechten , Pittige en hartige gerechten
Wijnglas aanbeveling:
Wit wijnglas
Inhoud in L.:
0,75
Flesdesign & uitrusting:
Schlegel fles , klassiek
Sluiting:
Kurk
Houdbaarheid in jaren van vintage:
10
Alcohol in vol%:
14
Allergenen en ingrediënten:
Bevat sulfieten en zwaveldioxide
Verdeler:
F.E.Trimbach - 15 Route de Bergheim - 68150 Ribeauville - France
Item.-nr:
70011-FR-WW-RI-008-15
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN