Grüner Veltliner 1,0 l - Weingut Markowitsch

De Grüner Veltliner uit de wijnbouwregio Neder-Oostenrijk presenteert zich in het glas in een stralend platinageel. Met wat tijd in het glas vertoont deze witte wijn uit Oostenrijk heerlijk expressieve aroma’s van perzik, ananas en groene appel, afgerond met verdere fruitige nuances.

In de mond opent de Grüner Veltliner van Weingut Gerhard Markowitsch zich heerlijk droog, gripvol en aromatisch. In de afdronk overtuigt deze witte wijn uit de regio Neder-Oostenrijk uiteindelijk met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich hints van perzik en groene appel.

Vinificatie van de Grüner Veltliner van Weingut Gerhard Markowitsch

De basis voor de gebalanceerde Grüner Veltliner uit Oostenrijk zijn druiven van het ras Grüner Veltliner. Na de handmatige oogst komen de druiven zo snel mogelijk in het pershuis terecht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Op de vergisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Spijsadvies bij Weingut Gerhard Markowitsch Grüner Veltliner

Deze Oostenrijker is perfect geschikt als begeleidende wijn bij een hele reeks geweldige gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Weingut Markowitsch