Syrah Stellenbosch - Stark-Condé

Avec le Stark-Condé Syrah Stellenbosch, c'est un vin rouge de première classe qui arrive dans le verre. Il y présente une magnifique robe pourpre et dense. Après avoir été agité pour la première fois, ce vin rouge révèle une grande densité et une grande richesse, ce qui se traduit par de fortes fenêtres d'église sur le bord du verre. Au bouquet de ce vin rouge de la région viticole Coastal Region, on reconnaît des arômes de toutes sortes de baies rouges et noires, complétés par des nuances épicées. Ce vin sud-africain enthousiasme par son goût élégant et sec. Il a été mis en bouteille avec seulement 1,9 gramme de sucre résiduel. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples et ce vin sud-africain séduit donc naturellement par son équilibre très fin malgré sa sécheresse. Un goût excellent n'a pas forcément besoin de sucre. Grâce à son acidité fruitée marquée, la Syrah Stellenbosch est délicieusement fraîche et vivante en bouche. La finale de ce vin rouge bien mûr de la région viticole de la Coastal Region enthousiasme enfin par sa persistance remarquable.

Vinification de la Syrah Stellenbosch de Stark-Condé

Les raisins du cépage syrah constituent la base de la puissante syrah Stellenbosch de la région côtière. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement broyés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée .

Recommandations de dégustation pour le Stark-Condé Syrah Stellenbosch

Découvrez ce vin rouge d'Afrique du Sud idéalement tempéré à 15 - 18°C en accompagnement de

• Plus de produits de Stark-Condé