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Pastèque, Mûre, Rose et Rhubarbe
  • Dieser charakterstarke Roséwein harmoniert perfekt mit Kichererbsen-Curry oder fruchtigen Endiviensalat
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Kastilien - La Mancha angenehm balanciert
  • Ein balancierter Roséwein, ausgezeichnet als stimmiger Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Radio Boka Monastrell Rosado - Hammeken Cellars

Vin rosé Espagne Espagne Kastilien - La Mancha (ES)
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Millésime

9999
2022
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| 29 mai 2021

Plus d'informations sur Radio Boka Monastrell Rosado - Hammeken Cellars

Le Radio Boka Monastrell Rosado de Hammeken Cellars se présente dans le verre dans une couleur rose saumonée claire . Le nez et le palais réservent des arômes expressifs de fruits rouges juteux et des notes florales. Dans l'ensemble, ce rosé espagnol est très doux, corsé et juteux, avec une acidité fraîche et vive et une longueur intense et fruitée.

Vinification du Radio Boka Monastrell Rosado 

Les raisins sont récoltés tôt le matin sur de vieilles vignes. Après avoir été égrappés, les raisins sont légèrement foulés et envoyés dans les cuves en inox. Là, une macération de 16 heures est effectuée afin d'extraire le plus d'arômes et de couleur possible. Après le pressurage, le moût est fermenté pendant 20 jours à 14-16 ºC pour donner un rosé fruité et frais.

Recommandation de dégustation de l'espagnol Radio Boka Rosado de Hammeken Cellars

Ce vin rosé accompagne parfaitement les plats de poulet ou les plats de poisson épicés.

PROFIL

Type de produit:
Variante de vin:
Vin rosé
Couleurs:
rosé
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , Pour la semaine , repas en plein air , Pique-nique , vin d'été
Acidité totale env. en g/l:
5,5
Sucre résiduel env. en g/l:
10,0
Pays:
Espagne
Zone de production:
Kastilien - La Mancha (ES)
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité :
D.O. Denominación de Origen
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Pastèque , Mûre , Rose , Rhubarbe
Texture / sensation en bouche:
croquant
Réverbération / Finale:
moyen
Style:
Ancien monde , jeune , parfumée
Température de service optimale en °C:
8 - 10
Suggestions de plats:
Plats clairs et légers , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à vin blanc
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bordeaux , moderne
Type de fermeture:
Fermeture à vis (Stelvin)
Alcool en volume:
12.5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Hammeken Cellars - Carrer del Llavador 20 - 03700 Dénia - España
Article.-nr :
70697-ES-RO-001-18
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