♥ Actuellement 18 890 de vins rien que pour toi ! ♥
Des conseils personnalisés !
Emballage sécurisé !
Expédition fiable!
Mûre, Violettes et Chocolat
  • Dieser charakterstarke Rotwein passt hervorragend zu Ossobuco oder Lauch-Tortilla
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Trentino-Alto Adige besonders balanciert
  • Ein balancierter Rotwein, erstklassig zur Grillparty oder zur Familienfeier

Dürer Weg Lagrein Alto Adige DOC - LaVis

Vin rouge Italie Italie Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Ce produit n'est pas disponible actuellement!

Millésime

2020
La quantité maximale de la commande a été atteinte, la quantité de la commande est automatiquement ajustée.
La quantité minimale de commande n'a pas été atteinte, la quantité de commande est automatiquement adaptée.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
Dürer Weg Lagrein Alto Adige DOC - LaVis
Consultation <br />personnelle!
Consultation
personnelle!
Consultation <br />personnelle!
Emballage
sûr!
Consultation <br />personnelle!
Expédition
fiable!

Plus d'informations

Avec le LaVis Dürer Weg Lagrein Alto Adige, c'est un vin rouge de première classe qui arrive dans le verre. Il y révèle une magnifique couleur rouge pourpre lumineuse. Ce vin italien monocépage présente dans le verre des notes merveilleusement expressives de cassis, de mûres, de mûres et de lilas. S'y ajoutent des notes d'autres fruits.

En bouche, le Dürer Weg Lagrein Alto Adige de LaVis démarre agréablement sec, accrocheur et aromatique. Il y a sec et vraiment sec. Ce vin rouge appartient au deuxième groupe, car il a été vinifié avec à peine 2 g de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin rouge équilibré se caractérise par une texture incroyablement veloutée et fondante. Grâce à son acidité fruitée vitale, le Dürer Weg Lagrein Alto Adige se présente au palais avec une fraîcheur et une vivacité impressionnantes. La finale de ce jeune vin rouge de la région viticole du Trentin-Haut-Adige, plus précisément de l'Alto Adige / Tyrol du Sud DOC, séduit enfin par sa persistance remarquable. La finale est en outre accompagnée de notes minérales des sols dominés par le lœss et le sable.

Vinification du LaVis Dürer Weg Lagrein Alto Adige

Le Dürer Weg Lagrein Alto Adige équilibré d'Italie est un vin monocépage, produit à partir du cépage Lagrein. Dans le Trentin-Haut-Adige, les vignes qui produisent les raisins de ce vin poussent sur des sols composés de sable et de loess. Lorsqu'ils sont parfaitement mûrs, les raisins destinés au Dürer Weg Lagrein Alto Adige sont vendangés exclusivement à la main, sans l'aide de vendangeuses intégrales grossières et peu sélectives. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu dans du béton et du petit bois à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'une maturation de six mois en fûts de chêne français.

Recommandations de dégustation pour le Dürer Weg Lagrein Alto Adige de LaVis

Ce vin italien doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un magret d'oie avec du chou rouge au gingembre et de la marjolaine, une penne à la roquette ou une poêlée de pommes de terre au saumon.

PROFIL

Type de produit:
Weintyp:
Vin rouge
Couleur du vin:
rouge
Goût:
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , fête de famille , Cadeau pour de bons amis , repas en plein air , Cuisine avec des amis , vin hiver
Acidité totale env. en g/l:
4,8
Sucre résiduel env. en g/l:
2,0
Pays:
Italie
Zone de production:
Trentino-Alto Adige (IT)
Sous-région:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Cépages:
Cuvée:
pur cépage
Extension:
béton , petit bois
Détails de l'aménagement:
chêne français , sur lie , réservoir de béton
Durée de l'extension en mois:
6
Classification de la qualité :
DOC Denominazione di origine controllata
Sols & Couches spéciales:
Sable , lœss
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Mûre , Violettes , Chocolat
Texture / sensation en bouche:
fondant , velouté
Réverbération / Finale:
long
Style:
Ancien monde , classique
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestions de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Verre à vin rouge
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille de Bourgogne , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Durée de conservation en années à partir du millésime:
3
Alcool en volume:
13
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Cantina di La Vis e Valle di Cembra scarl - Via Carmine 7 - 38015 Lavis (TN) - Italien
N° d'art :
70011-IT-RW-LG-054-17
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN