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Mûre, Cerise acide, cassis, Vanille, Menthe/Mélisse, Eucalyptus et Chocolat
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben passt perfekt zu gefüllten Paprikaschoten oder Kürbis-Auflauf
  • Seine Herkunft aus Bordeaux macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Rotwein, perfekt unter anderem zum Kochen mit Freunden oder zum Picknick

Bordeaux AOC 1,0 l - Château Roc de Levraut

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Millésime

9999
2022
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Plus d'informations sur Bordeaux AOC 1,0 l - Château Roc de Levraut

Dans le verre, le Bordeaux de la plume du Château Roc de Levraut présente une robe pourpre éclatante. Le bouquet de ce vin rouge du Bordelais enthousiasme avec des nuances de cassis, de griotte, de pruneau et de myrtille. Si l'on poursuit l'exploration aromatique, les épices de pain d'épices, la cannelle et la vanille s'y ajoutent.

Ce vin enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec une quantité exceptionnellement faible de sucre résiduel. Comme on peut naturellement l'attendre d'un vin d'entrée de gamme, ce Français séduit par son équilibre délicat malgré sa sécheresse. Le goût n'a pas forcément besoin de beaucoup de sucre résiduel. Ce vin rouge soyeux et dense se présente au palais de manière équilibrée et riche en facettes. En fin de bouche, ce vin rouge jeune de la région viticole de Bordeaux enthousiasme par sa longueur remarquable. On y retrouve des notes de mûre et de prune. En fin de bouche, des notes minérales dues aux sols dominés par l'argile et le calcaire s'y ajoutent.

Vinification du Château Roc de Levraut Bordeaux

La base de ce Bordeaux équilibré de Bordeaux est constituée de raisins issus des cépages cabernet sauvignon et merlot. Les raisins poussent dans des conditions optimales dans le Bordelais. Les vignes y plongent profondément leurs racines dans des sols composés d'argile et de calcaire. Après les vendanges, les raisins sont rapidement acheminés vers la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Ensuite, la fermentation a lieu en cuve inox à température contrôlée. La fermentation est suivie d'une maturation de quelques mois sur lies fines avant que le vin ne soit finalement mis en bouteille.

Conseils d'accompagnement pour le Bordeaux du Château Roc de Levraut

Ce vin rouge français doit être dégusté de préférence à une température de 15 à 18°C. Il est parfait pour accompagner un gratin de potiron, une escalope de veau aux haricots et tomates ou un couscous aux légumes avec des boulettes de bœuf.

PROFIL

Type de produit:
Variante de vin:
Vin rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Occasion et thème:
vin de banquet , fête de famille , repas en plein air , mariage , Cuisine avec des amis , Pique-nique
Pays:
France
Zone de production:
Bordeaux (FR)
Cuvée:
Cuvée de cépages
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Classification de la qualité :
AOP Appellation d’Origine Protégée
Sols & Couches spéciales:
citron vert , Loam
Arôme:
Mûre , Cerise acide , cassis , Vanille , Menthe/Mélisse , Eucalyptus , Chocolat
Texture / sensation en bouche:
soyeux , dense
Réverbération / Finale:
long
Style:
Ancien monde , classique
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestions de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants
Verre conseillé:
Verre à Bordeaux
Taille de la bouteille en l:
1,0
Design de la bouteille :
Bouteille de Bordeaux , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
13
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Vignobles Ballarin SCEA - 3 Balestard - 33540 Sauveterre-de-Guyenne - France
Article.-nr :
70011-FR-RW-BL-020-17.3
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