Twenty Years Old Port Decanter - Feuerheerd's

Die erste Nase des Twenty Years Old Port Decanter offenbart Aromen von Früchtebroten, Trockenpflaumen und Dörrobst. Zu den fruchtigen Facetten des Bouquets gesellen sich zusätzlich Noten des Fass-Ausbaus sowie weitere fruchtig-balsamische Akzente.

Am Gaumen präsentiert sich dieser seidige Portwein kraftvoll und vielschichtig. Der Abgang dieses Portweins aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus der Douro DOC, begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Feuerheerd's Twenty Years Old Port Decanter

Dieser kräftige Portwein aus Portugal wird aus den Rebsorten Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Nacional und Touriga Franca erzeugt. Nach der Ernte werden die Trauben umgehend in die Kellerei gebracht, dort sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung in kleinen Holzfässern bei kontrollierten Temperaturen. Auf die Vinifikation folgt eine Reifung von mehreren Monaten in Eichenholzfässern.

Speiseempfehlung für den Twenty Years Old Port Decanter von Feuerheerd's

Dieser Portwein aus Portugal sollte idealerweise bei 15 - 18°C serviert werden. Er harmoniert hervorragend mit einem Brombeer-Sahne-Dessert, Birnen-Limetten-Strudel oder Mandelmilch-Gelee mit Litschis.

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