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Mango, Pfirsich, Grüner Apfel, Grünes Gras und Vanille
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert perfekt mit Lauch-Tortilla oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs
  • Seine Herkunft aus Kastilien - La Mancha macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser spanische Weißwein eignet sich ausgezeichnet als elegantes Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Parcela 52 Verdejo DO - Finca Constancia

Weißwein Spanien Spanien Kastilien - La Mancha (ES) La Mancha DO (ES)
10 % Winter-Sale

Diese Aktion läuft bis zum 04.03.2024 23:59.

Jahrgang

9999
2021
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Steckbrief des Parcela 52 Verdejo DO - Finca Constancia

Der Parcela 52 Verdejo von Finca Constancia aus Kastilien - La Mancha offenbart im Glas eine leuchtende, hellgelbe Farbe. Die erste Nase des Parcela 52 Verdejo offenbart Nuancen von Papayas, Guaven und Physalis. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Am Gaumen eröffnet der Parcela 52 Verdejo von Finca Constancia angenehm trocken, griffig und aromatisch. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses ausgeglichenen Weißwein wunderbar seidig und dicht. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Kastilien - La Mancha schließlich mit beachtlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Apfel und Aprikose.

Vinifikation des Parcela 52 Verdejo von Finca Constancia

Dieser balancierte Weißwein aus Spanien wird aus der Rebsorte Verdejo hergestellt. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird.

Speiseempfehlung für den Parcela 52 Verdejo von Finca Constancia

Erleben Sie diesen Weißwein aus Spanien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Lauchsuppe, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Kichererbsen-Curry.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Geschenk für gute Freunde , Kundengeschenk , Picknick , Romantisches Dinner
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - La Mancha (ES)
Unterregion:
La Mancha DO (ES)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank , kleines Holz
Ausbaudauer in Mon.:
6
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Aroma:
Mango , Pfirsich , Grüner Apfel , Grünes Gras , Vanille
Textur / Mundgefühl:
seidig , dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Finca Constancia - Camino del Bravo s/n - 45543 Otero (Toledo) - España
Art.-Nr.:
70011-ES-WW-VE-004-17
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