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Akazie, Mango, Pfirsich und Grüner Apfel
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben ergänzt ausgezeichnet Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete oder Wok-Gemüse mit Fisch
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Piemont frisch und fruchtbetont
  • Dieser italienische Weißwein eignet sich perfekt als eleganter Frühlingswein

Gavi DOCG - Roberto Sarotto

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Jahrgang

9999
2020
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6 6
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Gavi DOCG - Roberto Sarotto
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Steckbrief des Gavi DOCG - Roberto Sarotto

Der Gavi von Roberto Sarotto ist ein charmanter, rebsortenreiner und ausgewogener Weißwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet DOCG Gavi in Piemont. Dieser Wein wird ausschließlich aus Cortese (100%) vinifiziert.

Im Glas schimmert dieser Wein in einem zarten Strohgelb mit hellgoldenen Glanzlichtern. Das ansprechende Bouquet offenbart frische Aromen nach knackigen Äpfeln, reifen Aprikosen und weißen Pfirsichen - fein unterlegt von Noten nach Ananas und blumigen Nuancen. Mit einer guten Frische und einem ausgewogenen Körper überzeugt dieser italienische Weißwein den Gaumen. Die Fruchtfülle wird von Aromen nach Äpfeln dominiert. Das Finale wartet mit einer angenehmen, mittleren Länge auf. 

Speiseempfehlung für den Roberto Sarotto Gavi

Genießen Sie diesen trockenen Weißwein aus Italien zu allerlei Fischgerichten mit cremiger Sauce, gebratene Hähnchenbrust in Rahmsauce oder auch zu gegrillten Meeresfrüchten. 

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Frühlingswein , Geschenk für gute Freunde , landestypischer Abend , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,0
Restzucker ca. in g/l:
4,7
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Unterregion:
Gavi DOCG (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Aroma:
Akazie , Mango , Pfirsich , Grüner Apfel
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Azienda Agricola Roberto Sarotto - Via Ronconuovo 13 - 12050 Neviglie (CN) - Italia
Art.-Nr.:
70336-IT-WW-CO-001-18
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